抵押一个月收百分之10的利息是违法的。以下从不同角度为您详细分析：

法律角度

根据《民法典》的相关规定，禁止高利放贷，借款的利率不得违反国家有关规定。具体来说，借贷双方约定的利率不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。超过这个上限的利息约定是无效的，不受法律保护。月息百分之10，换算成年利率就是120%，这远远超过了法律规定的上限，因此是违法的。

实际操作角度

1. 协商调整：如果您已经签订了这样的抵押借款合同，并且正在支付高额利息，我建议您首先与出借人进行协商，指出该利率违法，并要求调整为合法范围内的利率。

2. 诉讼维权：如果您已经按照该利率支付了部分利息，对于超过法律保护上限的部分，您可以通过诉讼等方式要求出借人返还。在诉讼过程中，您需要保留好借款合同、支付利息的凭证等相关证据，以证明您的主张。

3. 风险提示：过高的利息不仅可能导致您还款压力过大，还可能引发一系列社会问题，如债务纠纷、家庭破裂等。因此，我强烈建议您在签订抵押借款合同时，务必仔细审查合同条款，确保利率在合法范围内。

法律后果角度

如果出借人坚持要求您按照月息百分之10支付利息，并且您拒绝支付，出借人可能会采取法律手段来追讨债务。然而，由于该利率违法，法院在审理此类案件时，通常会判决超过法律保护上限的利息部分无效，出借人无法通过法律手段强制您支付这部分利息。

建议您：

• 在签订抵押借款合同时，务必了解并遵守相关法律法规，确保利率在合法范围内。
• 如果您已经签订了高利贷合同，并且正在支付高额利息，请及时与出借人协商调整利率，或通过法律手段维护自己的合法权益。
• 保留好相关证据，如借款合同、支付利息的凭证等，以备后续维权使用。

如果您在抵押借款方面还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。