在宿舍喝酒被开除是否合法，需根据具体情况判断，特别是要看公司的规章制度以及劳动合同中的相关约定。以下是对此问题的详细分析：

一. 公司规章制度与劳动合同的重要性

1. 公司规章制度：根据《中华人民共和国劳动法》第四条，用人单位应当依法建立和完善规章制度，保障劳动者享有劳动权利和履行劳动义务。若公司规章制度中明确规定了禁止在宿舍喝酒，且该规定不违反法律法规，那么公司有权依据此规定对员工进行相应处理。
2. 劳动合同：劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中明确约定了禁止在宿舍喝酒的条款，且员工违反了该约定，用人单位同样有权依据劳动合同进行处理。

二. 开除决定的合法性分析

1. 若规章制度或劳动合同有明确规定：在员工确实在宿舍喝酒，且公司的规章制度或劳动合同中有明确禁止此行为的规定时，公司开除员工的行为可能是合法的。因为员工违反了公司的规定或劳动合同的约定，公司有权依据相关规定进行处罚。
2. 若无明确规定或规定不合法：若公司的规章制度或劳动合同中并未明确禁止在宿舍喝酒，或者相关规定违反了法律法规（如侵犯了员工的合法权益），那么公司开除员工的行为可能是违法的。此时，员工可以依法维护自己的权益，包括申请劳动仲裁或提起诉讼。

三. 建议与总结

• 建议：对于员工而言，应了解并遵守公司的规章制度和劳动合同的约定。对于用人单位而言，在制定规章制度时，应确保其内容合法、合理，且明确告知员工。在作出开除等严重处罚决定时，应确保有充分的依据和合法的程序。
• 总结：因此，在宿舍喝酒被开除是否合法，关键在于公司的规章制度和劳动合同中是否有明确且合法的相关规定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。