行政处罚撤销后，一般不需要再做笔录，但具体情形需结合实际情况判断。以下从不同角度进行分析：

一、行政处罚撤销的常规流程

行政处罚的撤销通常意味着原处罚决定存在违法或不当情形，如证据不足、程序违法、适用法律错误等。在撤销过程中，行政机关会重新审查案件事实、证据和法律依据，并作出撤销决定。这一过程中，若原处罚决定所依据的笔录等证据已被充分审查且无需进一步核实，则通常无需再做笔录。

二、可能需要做笔录的特殊情形

1. 案件事实存在争议：

   • 若在撤销行政处罚的过程中，发现原案件事实存在争议或需要进一步核实，行政机关可能会要求相关当事人或证人重新做笔录，以明确案件事实。

2. 新证据的出现：

   • 若在撤销行政处罚后，出现了新的证据或线索，可能影响案件的处理结果，行政机关也可能会要求相关人员做笔录，以记录新证据或线索。

3. 行政机关的内部审查需要：

   • 在某些情况下，行政机关为了内部审查或监督的需要，可能会要求相关人员做笔录，以记录撤销行政处罚的过程和原因。

三、法律建议

1. 配合行政机关的调查：

   • 若行政机关要求做笔录，相关当事人或证人应积极配合，如实陈述事实，不得隐瞒或歪曲事实。

2. 保留相关证据：

   • 在行政处罚撤销过程中，相关当事人或证人应保留好与案件相关的所有证据，以备不时之需。

3. 寻求法律帮助：

   • 若对行政处罚的撤销过程或结果有异议，相关当事人或证人可以寻求专业律师的法律帮助，以维护自己的合法权益。

四、可能的法律后果

1. 若未配合做笔录：

   • 若行政机关要求做笔录而相关当事人或证人拒绝配合，可能会面临行政机关的处罚或强制措施。

2. 若笔录内容不实：

   • 若相关当事人或证人在笔录中陈述不实，可能会承担相应的法律责任，如被认定为伪证等。

总结来看，行政处罚撤销后一般不需要再做笔录，但具体情形需结合实际情况判断。若行政机关要求做笔录，相关当事人或证人应积极配合，并如实陈述事实。同时，保留好相关证据并寻求法律帮助也是维护自己合法权益的重要途径。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。