赠与纠纷被告可以公告送达。

一. 公告送达的适用情形

在赠与纠纷案件中，如果被告下落不明或者无法通过其他方式送达法律文书，法院可以采取公告送达的方式。公告送达是一种特殊的送达方式，其目的在于确保被告能够知晓诉讼进程，并有机会参与诉讼活动。

• 例如，在原告韩鹃与被告李向洋、王春华赠与合同纠纷一案中，法院就是依法向被告公告送达了民事判决书，因为被告可能无法通过其他方式接收法律文书。

二. 公告送达的法律效力

公告送达与法律规定的其他送达方式具有同等的法律效力。一旦公告期满，即视为送达。被告在公告期满后，需要按照法律规定的时间节点来行使自己的诉讼权利，如上诉、答辩等。

• 例如，在原告林永华诉被告郝海、王晴晴赠与合同纠纷一案中，法院也是通过公告送达的方式向被告送达了民事判决书，并明确了上诉期限和逾期未上诉的法律后果。

三. 公告送达的具体操作

公告送达通常会在法院的公告栏、官方网站或者指定的媒体上发布。公告内容会包括案件的基本信息、送达的法律文书种类、领取文书的期限、逾期未领取的法律后果以及法院的联系信息等。

• 例如，在原告王天银诉被告王晓强、杨美赠与合同纠纷一案中，法院就是依法向被告公告送达了起诉状副本、应诉通知书、证据副本、举证通知书及开庭传票，并明确了答辩期、举证期以及开庭时间。

我建议：在实际操作中，如果被告确实无法直接送达，法院会根据具体情况决定是否采取公告送达的方式。因此，作为被告，如果发现自己被卷入诉讼且无法直接接收法律文书，应主动与法院联系，了解案件进展，并积极参与诉讼活动，以维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。