针对您提出的“食指筋断了算几级伤残怎么赔偿”的问题，我将从伤残等级评定和赔偿流程两个方面为您进行详细解答。
一、伤残等级评定
食指手指筋断了的工伤等级，需要经过专业的劳动能力鉴定来确定。这一鉴定过程会综合考虑伤情对劳动功能和生活自理障碍程度的影响。
- 一般情况：如果食指筋断后恢复较好，对功能影响较小时，可能达不到伤残等级。
- 十级伤残：若食指功能受到一定程度的丧失，比如影响抓握、捏取等动作，有可能被评定为十级伤残。
- 更高伤残等级：若食指功能影响较大，致使活动严重受限，影响日常生活和工作，伤残等级可能更高，如九级等。
具体的伤残等级，需要由专门的劳动能力鉴定机构，依据国家标准，由专业的医学专家进行评估判断。
二、赔偿流程及项目
一旦食指筋断被认定为工伤，接下来就可以进入赔偿流程。赔偿数额将依据最终确定的伤残等级，结合本人工资、当地工伤保险政策等因素计算得出。
工伤认定：
- 单位应在事故发生之日起30日内申请工伤认定。
- 若单位未申请，工伤职工或其近亲属、工会组织在1年内可申请。
劳动能力鉴定：
- 待伤情相对稳定后，向劳动能力鉴定委员会申请鉴定，确定伤残等级。
赔偿项目：
- 医疗费：因治疗工伤所花费的合理费用，凭票据报销。
- 停工留薪期工资：在治疗和休息期间，单位应按原工资福利待遇支付。
- 一次性伤残补助金：根据伤残等级确定，十级伤残为7个月的本人工资。
- 住院伙食补助费：按当地标准支付。
- 护理费：根据护理等级确定。
- 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：在解除劳动合同时支付，具体标准由各省、自治区、直辖市规定。
三、赔偿支付
赔偿通常先由工伤保险基金支付。若单位未缴纳工伤保险，则由单位承担全部赔偿责任。
四、建议
- 尽快申请：为了保障自身合法权益，建议您尽快申请工伤认定和劳动能力鉴定。
- 保留证据：在治疗过程中，请保留好所有医疗票据和相关证据，以便后续赔偿时使用。
- 协商与仲裁：与单位协商赔偿事宜，若协商不成，可申请劳动仲裁。
综上所述，食指筋断后的伤残等级和赔偿数额需要依据专业鉴定和当地政策来确定。希望这些信息能对您有所帮助，如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。