有，饮料厂受控章有明确的要求。这些要求通常体现在对受控文件的管理上，以确保文件的合法性、有效性和可追溯性。以下是对饮料厂受控章要求的详细分析：
一. 受控文件的定义和范围
受控文件定义：受控文件是按照ISO9001标准（或GB/T19001及其它体系）要求予以控制的文件。它的起草、审核、发布、实施、登记都应该按规定执行。当需要修改时，应按文件控制程序实施，一般须经过提出修改意见、讨论修改、审核通过、发布、收回过期文件、登记文件一览表等程序，而不得随意修改。
受控文件范围：在饮料厂中，受控文件可能包括质量管理体系文件（如《质量手册》、《程序文件》和《第三层次文件》）、与质量管理体系要素有关的其它技术文件和资料（如工艺规程、操作手册、工艺卡、企业标准、设备技术资料、图纸等）、以及外来的与质量管理有关的文件和资料（如国家标准、行业标准、质量法规、上级主管部门下达的有关质量管理文件）。
二. 受控章的使用和管理
受控章的加盖：公司凡是需要受控的文件和资料必须加盖受控印章并编号登记。印章的文件和资料为非受控文件、资料。受控印章及编号必须用红色，文件和技术资料在复制过程中不允许出现黑色或蓝色的受控印章及编号。受控章一律盖在文件资料的右上角。
受控章的管理职责：在饮料厂中，通常会有专门的部门（如质量管理部、企业技术中心等）负责受控章的管理。这些部门具有加盖受控章及编受控号的职能，并负责对受控文件的使用情况进行监管。
受控文件的登记和记录：受控文件的使用单位应当根据实际需要建立印章台账，对印章的制作、使用、损坏等情况进行认真登记。受控文件使用人员及管理人员应当在印章使用后及时将使用情况记录在册，并妥善保管好印章。
三. 受控文件的保密和安全性
保密要求：受控文件的使用人员应当注意保密，不得随意将受控文件外借或交由非使用人员使用。对于涉及商业秘密或敏感信息的受控文件，更应严格限制其访问和使用范围。
安全性要求：受控文件应当存放在安全、防火、防潮、防蛀和防盗的环境中，以确保文件的完整性和可追溯性。在文件的使用过程中，应防止文件的丢失、损坏或被篡改。
我的观点：饮料厂受控章的要求是确保质量管理体系有效运行的重要一环。通过严格控制受控文件的起草、审核、发布、实施和登记等环节，可以确保文件的合法性、有效性和可追溯性。同时，加强对受控章的管理和使用监督，可以进一步提高文件的安全性和保密性。因此，饮料厂应严格遵守受控章的相关要求，确保质量管理体系的稳健运行。如有进一步需要，您可以继续咨询我。