针对您提出的“民典法（此处应指《中华人民共和国民法典》）下爷爷车祸去世和奶奶没领证赔偿怎么分配”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，车祸赔偿金并不属于遗产范畴，但在实际分配过程中，通常会参照法定继承的原则来进行。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，法定继承的第一顺序继承人包括配偶、子女和父母。
一、关于奶奶的身份与赔偿金分配
奶奶的身份：
- 如果奶奶与爷爷在车祸发生前已经以夫妻名义共同生活多年，但未办理结婚登记手续，那么从法律上讲，奶奶并不属于爷爷的法定配偶。然而，在实际操作中，法院可能会考虑奶奶与爷爷共同生活的事实，以及她在经济上对爷爷的依赖程度，来适当调整赔偿金的分配比例。
- 如果奶奶与爷爷在车祸发生前已经办理了结婚登记手续，那么奶奶就是爷爷的法定配偶，有权作为第一顺序继承人参与赔偿金的分配。
赔偿金分配原则：
- 在分配赔偿金时，应首先扣除已经实际支付的丧葬费用等合理开支。
- 剩余部分由各继承人协商分配。协商时，应遵循公平、合理的原则，考虑各继承人与爷爷的生活紧密程度、经济依赖程度等因素。
- 通常情况下，各继承人会均等分配赔偿金。但如果存在与爷爷共同生活且依赖其生活来源的继承人，或者有扶养能力却不尽扶养义务的继承人，法院可能会根据实际情况调整分配比例。
二、关于赔偿金分配的具体步骤
确定继承人范围：
- 根据《中华人民共和国民法典》的规定，确定爷爷的第一顺序继承人，包括配偶（如果存在且合法）、子女和父母。
- 如果奶奶不属于法定配偶，但法院考虑其与爷爷共同生活的事实，可能会将其视为有特殊情况的继承人。
协商分配方案：
- 各继承人应首先尝试通过协商达成一致的分配方案。
- 协商时，可以充分考虑各继承人与爷爷的关系、经济状况、对爷爷的扶养情况等因素。
诉讼解决争议：
- 如果协商不成，各继承人可以向法院提起诉讼，由法院根据实际情况作出判决。
- 法院在判决时，会综合考虑各继承人的实际情况、赔偿金的性质和用途等因素。
三、关于特殊情况的考虑
- 如果奶奶与爷爷共同生活多年，且在经济上高度依赖爷爷，那么在分配赔偿金时，法院可能会适当照顾奶奶的利益，给予她更多的分配份额。
- 如果存在有扶养能力却不尽扶养义务的继承人，法院可能会减少其分配份额或不予分配。
综上所述，爷爷车祸去世后的赔偿金分配是一个复杂而敏感的问题。在实际操作中，应充分考虑各继承人的实际情况和法律原则，通过协商或诉讼的方式达成公平、合理的分配方案。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。