针对您提出的“怎么解除电子劳动合同”的问题，我将为您详细解答。电子劳动合同的解除方式与传统书面劳动合同在本质上是一致的，主要包含以下几种途径：

一、协商解除

1. 达成一致：电子劳动合同的双方当事人可以通过协商，就解除合同的事宜达成一致意见。
2. 电子确认：双方应通过电子邮件、即时通讯工具等电子方式明确表达解除意愿，并形成一致的解除协议。这个协议应以电子形式保存，作为双方解除合同的依据。
3. 交接事宜：在解除协议中，应明确解除的时间、双方的权利义务以及交接事宜，确保解除过程的有序进行。

二、劳动者单方解除

1. 预告解除：劳动者在符合法律规定的情况下，可以提前三十日以书面形式（在电子劳动合同中，可以通过电子邮件等电子方式）通知用人单位解除劳动合同。在试用期内，劳动者可以提前三日通知。
2. 即时解除：如果用人单位存在未按照劳动合同约定提供劳动保护条件、未及时足额支付劳动报酬等违法行为，劳动者有权即时解除劳动合同，无需提前通知。

三、用人单位单方解除

1. 过失性解除：如果劳动者存在严重违反用人单位规章制度、严重失职等过失行为，用人单位可以即时解除劳动合同。但用人单位需要提供充分的证据证明劳动者的过失行为。
2. 无过失性解除：在劳动者不存在过失的情况下，如果用人单位因经营需要等原因需要解除劳动合同，应提前三十日以书面形式（电子方式）通知劳动者，或者额外支付劳动者一个月工资作为补偿。

四、法定解除

除了上述协商、单方解除外，还存在法定解除的情形。如因不可抗力致使合同目的不能实现、一方根本违约等，当事人有权依法解除合同。此时，当事人需在知道或应当知道解除事由之日起合理期限内行使解除权，并以合适方式（如电子邮件）通知对方。

五、注意事项

1. 保留证据：在解除电子劳动合同的过程中，双方应保留好相关的电子证据，如协商记录、通知送达记录等，以备后续可能的查证。
2. 出具证明：用人单位在解除劳动合同时，应出具解除劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。

示例说明

以您提到的案例为例，小何与某单位签订了电子劳动合同。如果小何能证明单位确实未按约定提供劳动保护条件，其有权即时解除劳动合同。而单位若要过失性辞退小何，需有充分证据证明小何存在严重违反规章制度的情形。若证据不足，单位的辞退行为可能不合法。

综上所述，解除电子劳动合同需要遵循一定的法律程序和规定。无论是协商解除、单方解除还是法定解除，都需要确保解除过程的合法性和有序性。希望以上解答能对您有所帮助。