金店如果出售假金子，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。以下是具体的分析：

一. 赔偿依据

• 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失。增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。这是金店出售假金子赔偿的主要法律依据。

二. 赔偿条件

• 赔偿的前提是经营者有欺诈行为，即金店明知或应知所售金子为假而仍然出售给消费者。如果金店能够证明其出售的金子为真，或者其并不知情所售金子为假，则可能不构成欺诈，从而不适用此赔偿规定。

三. 赔偿范围

• 赔偿的范围仅限于消费者因购买假金子而受到的损失，包括购买金子的价款以及因购买假金子而产生的其他直接损失。如果消费者因佩戴或使用假金子而导致身体健康受损，或者因假金子而遭受其他财产损失，这些损失也可以纳入赔偿范围，但可能需要依据其他法律规定进行索赔。

四. 特殊情况的赔偿

• 如果经营者明知商品或者服务存在缺陷，仍然向消费者提供，造成消费者或者其他受害人死亡或者健康严重损害的，受害人有权要求经营者依照《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十九条、第五十一条等法律规定赔偿损失，并有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。然而，这一规定在金子为假的情况下较少适用，除非假金子导致了严重的健康损害。

综上所述，如果消费者在金店购买到假金子，可以要求金店按照购买价款的三倍进行赔偿，如果赔偿金额不足五百元，则按五百元赔偿。如有进一步需要，您可以继续咨询我。