当您在金店不慎购买到假黄金时，您的合法权益确实受到了侵害，不过您别担心，您可以依据相关法律法规来要求赔偿。以下是我为您详细梳理的赔偿流程与依据：

一、赔偿依据

首先，我们要明确的是，金店销售假黄金的行为构成了对消费者的欺诈，这违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国产品质量法》的相关规定。因此，您有权根据这些法律要求金店进行赔偿。

二、赔偿标准

1. 欺诈赔偿：

   • 根据《消费者权益保护法》第五十五条，如果经营者提供商品有欺诈行为，那么它应该增加赔偿您受到的损失。具体来说，增加赔偿的金额是您购买商品价款的三倍；如果三倍赔偿金额不足五百元，那么就按照五百元进行赔偿。

2. 退货退款：

   • 您有权要求金店退货，并退还您购买假黄金所支付的全部价款。金店有义务接受退货，并立即将款项退还给您。

3. 人身伤害与财产损失赔偿：

   • 如果假黄金给您造成了人身伤害，比如皮肤过敏、发炎等，金店需要承担您的医疗费、护理费、误工费等赔偿责任。
   • 如果造成了残疾，金店还需要支付残疾者生活自助具费、生活补助费、残疾赔偿金等。
   • 对于因假黄金导致的其他财产损失，金店也应该恢复原状或者进行折价赔偿。

三、赔偿流程

1. 收集证据：

   • 请您务必保留好购买凭证，比如发票、收据等。
   • 如果可能的话，获取一份假黄金的鉴定报告，这将作为您维权的重要证据。

2. 与商家协商：

   • 您可以先尝试与金店进行协商，明确要求他们按照法律规定进行赔偿，包括退货退款以及支付相应的赔偿款。

3. 投诉与举报：

   • 如果协商没有结果，您可以向消费者协会进行投诉，或者向市场监督管理部门进行举报，请求他们协助调解或者进行查处。

4. 法律途径：

   • 如果上述方式都无法解决问题，那么您可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求金店承担赔偿责任。

四、特别提醒

• 在整个维权过程中，请您保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 请您注意保留好所有相关证据，以便在需要时提供给相关部门或者法院。

综上所述，当您在金店购买到假黄金时，您有权依法维护自己的合法权益。通过合法途径要求金店进行赔偿是您的正当权利。希望这些信息能够对您有所帮助，如果您还有其他问题或者需要进一步的帮助，请随时告诉我。