与二房东签订的合同未到期，若二房东要收回房子，是否需要赔付违约金，需视具体情况而定。以下从不同角度进行分析：
一、合同约定优先
合同中有明确约定：
- 若租赁合同中明确规定了二房东在合同未到期时收回房屋需承担的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等，则二房东需按照合同约定进行赔付。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。”
合同中无明确约定：
- 若租赁合同中未对二房东提前收回房屋的行为作出明确约定，则需根据法律规定及实际情况判断二房东是否应承担违约责任。
二、法律规定及实际情况
二房东无合法转租权：
- 若二房东未经原房东同意擅自转租，且原房东因此要求收回房屋，导致二房东无法继续履行与承租人的租赁合同，则二房东可能构成违约，需承担相应责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第七百一十六条：“承租人经出租人同意，可以将租赁物转租给第三人。承租人转租的，承租人与出租人之间的租赁合同继续有效；第三人造成租赁物损失的，承租人应当赔偿损失。承租人未经出租人同意转租的，出租人可以解除合同。”
二房东有合法转租权但提前收回：
- 若二房东有合法转租权，但因自身原因（如房屋出售、自用等）提前收回房屋，且合同中未对此作出明确约定，则二房东可能需根据公平原则及实际损失情况，向承租人支付一定的补偿或赔偿。
- 补偿/赔偿范围：可能包括承租人因提前搬离而产生的额外费用（如搬家费、临时住宿费等）、合同未履行期间的租金损失等。
承租人存在过错：
- 若承租人在租赁期间存在违反合同约定或法律规定的行为（如拖欠租金、损坏房屋等），导致二房东有权提前收回房屋，则二房东可能无需承担违约责任。
三、建议与措施
审查合同：
- 承租人应首先审查租赁合同，明确合同中关于二房东提前收回房屋的约定及违约责任。
与二房东协商：
- 若合同中无明确约定或约定不明确，承租人可与二房东协商，寻求合理的解决方案（如延长搬离时间、支付一定补偿等）。
寻求法律帮助：
- 若协商无果，承租人可咨询专业律师，了解自身权益及可能的维权途径（如起诉二房东要求赔偿损失等）。
总结来说，与二房东签订的合同未到期时，若二房东要收回房子，是否需要赔付违约金取决于合同约定、法律规定及实际情况。承租人应首先审查合同，与二房东协商，并在必要时寻求法律帮助以维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。