应急物业公司通常不可以仅服务小区中的其中几栋楼，而应服务于整个小区。以下从不同角度对此问题进行详细分析：

一、物业服务合同的约定

1. 合同内容：物业服务合同通常明确规定了物业公司的服务范围，这通常包括整个小区的公共区域和设施。如果合同中明确约定了物业公司需服务整个小区，那么物业公司仅服务其中几栋楼将构成违约。
2. 违约责任：若物业公司违反合同约定，仅服务部分楼栋，业主或业主委员会有权要求物业公司履行合同义务，甚至可能追究其违约责任，包括要求赔偿损失等。

二、物业管理的公平性和合理性

1. 公平性：物业管理应确保所有业主享有平等的服务。如果物业公司仅服务其中几栋楼，将破坏这种公平性，可能引发其他业主的不满和纠纷。
2. 合理性：从物业管理的角度来看，对整个小区进行统一管理更为合理和高效。分散管理可能导致资源浪费、管理效率低下等问题。

三、法律法规的要求

1. 相关法规：虽然具体的法律法规可能因地区而异，但通常都要求物业公司按照合同约定提供全面的物业服务。如果物业公司仅服务部分楼栋，可能违反相关法律法规的规定。
2. 监管措施：相关部门对物业公司的监管通常包括对其服务范围的审查。如果发现物业公司仅服务部分楼栋，监管部门可能要求其整改或进行处罚。

四、特殊情况下的处理

1. 合同变更：如果因特殊原因（如部分楼栋业主自行管理、政府征用等）需要物业公司仅服务部分楼栋，应通过合法程序变更物业服务合同，并确保所有相关方达成一致意见。
2. 应急情况：在极端情况下（如自然灾害、疫情等），物业公司可能需要根据政府或相关部门的指示，对特定区域进行重点服务。但这种情况应视为临时措施，并在情况缓解后恢复全面服务。

建议与行动指南：

• 审查合同：业主或业主委员会应首先审查物业服务合同，明确物业公司的服务范围和义务。
• 沟通协商：如果发现物业公司仅服务部分楼栋，业主或业主委员会应与物业公司进行沟通协商，要求其履行合同义务。
• 寻求法律帮助：如果沟通协商无果，业主或业主委员会可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自身权益。

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