针对拖欠工程款的问题，你可以通过法律途径来追讨。具体分析如下：

一. 法律依据

• 《中华人民共和国民法典》第八百零七条明确规定：“发包人未按照约定支付价款的，承包人可以催告发包人在合理期限内支付价款。发包人逾期不支付的，除根据建设工程的性质不宜折价、拍卖外，承包人可以与发包人协议将该工程折价，也可以请求人民法院将该工程依法拍卖。建设工程的价款就该工程折价或者拍卖的价款优先受偿。”

二. 具体做法

1. 催告支付：首先，你可以向发包人发出书面催告，要求其在合理期限内支付拖欠的工程款。
2. 协议折价或拍卖：如果发包人逾期不支付，且该工程性质允许，你可以与发包人协商将工程折价，或者向人民法院申请将工程依法拍卖，以优先受偿工程价款。
3. 提起诉讼：如果上述方式无法解决问题，你可以根据《中华人民共和国民事诉讼法》第三条的规定，向人民法院提起民事诉讼，要求发包人支付拖欠的工程款。

• 例如，你作为承包人，完成了某项水泥工程，但发包人一直拖欠工程款。在多次催告无果后，你可以根据民法典的相关规定，与发包人协商将工程折价，或者向人民法院申请拍卖工程，以优先受偿你的工程款。

我建议，在采取法律行动之前，尽量与发包人进行协商，寻求和解。如果协商无果，再依法采取相应措施。如有进一步需要，您可以继续咨询我。