喝了黄桂稠酒后驾驶机动车算酒驾。

一. 酒驾的定义与黄桂稠酒的性质

1. 酒驾定义：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，酒驾是指饮酒后驾驶机动车的行为。这里的“饮酒”并不特指某种酒类，而是指任何含有酒精的饮料。
2. 黄桂稠酒性质：黄桂稠酒是一种含有酒精的饮品，因此，饮用后驾驶机动车同样会构成酒驾。

二. 酒驾的法律后果

• 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，饮酒后驾驶机动车的，将面临暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款的处罚。若因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处罚将更加严厉，包括拘留、罚款、吊销机动车驾驶证等。

三. 对黄桂稠酒酒驾的特别说明

• 无论饮用的是黄桂稠酒还是其他任何含有酒精的饮品，只要饮酒后驾驶机动车，都可能对交通安全构成威胁，并触犯法律。因此，建议驾驶人在饮酒后不要驾驶机动车，以免给自己和他人带来不必要的风险和麻烦。

我建议：为了您和他人的安全，请切勿酒后驾车。如有进一步需要，您可以继续咨询我。