您好，针对您在应急车道停车打电话的情况，根据相关法律法规和实际执法案例，我为您做如下详细解答：
一、应急车道停车打电话是否会被罚款？
是的，非紧急情况下在高速公路应急车道上停车打电话，是会被罚款并扣分的。根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，这种行为属于违法占用应急车道，会干扰高速公路的通行秩序，并极易造成交通事故。例如，濮阳高速交警和屯昌交警都曾对类似违法行为处以罚款200元、驾驶证记9分的处罚。
二、应急车道的用途及紧急情况下的使用规定
应急车道，又被称为“生命通道”，主要用于工程救险、消防救援、医疗救护或民警执行紧急公务等处理应急事务的车辆通行。在机动车发生交通事故或者故障确需停车等待救援时，也可以在应急车道内临时停放。但车辆在应急车道内临时停放时，必须开启车辆双闪（危险报警闪光灯），并在车辆后方（来车方向）放置三角警示标志，以避免造成二次事故。
三、非紧急情况下占用应急车道的危害
延误紧急救援：非法占用应急车道会导致救援等执行紧急任务的车辆受阻，无法及时到达现场处理事故、排险、疏导、抢救伤员，甚至可能造成伤员、病人因得不到及时救治而死亡的严重后果。
加剧道路拥堵：遇到前方发生交通事故或车流缓慢行驶时，一些驾驶人会在应急车道和行车道内来回穿行、加塞、不断变线，这不仅会干扰到正常通行的车流、增加交通拥堵程度，还容易引发剐蹭、追尾事故。
极易造成事故：车辆非法占用应急车道行驶或停放，后方如有同向行驶的紧急车辆不明前方情况、车速过快，极易引发恶性交通事故。
四、正确做法
当您在高速公路驾车行驶过程中遇到需要接打电话的情况时，正确的做法是保持车速和方向盘的平稳，不要分心驾驶，然后行驶到就近的服务区或者站口等安全地带，停车后进行回电。千万不要因为接打电话而采取违法停车、分心驾驶等交通违法行为。
综上所述，非紧急情况下在高速公路应急车道上停车打电话是违法的，会被罚款并扣分。为了您和他人的安全，请务必遵守交通规则，正确使用应急车道。