针对您提出的“怎么收集证据证明老赖利用子女注册新公司名义注册新公司自己在经营”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
要证明老赖利用子女名义注册新公司并实际经营，关键在于收集能够直接或间接证明老赖实际控制公司、参与公司经营决策以及资金往来的证据。以下是一些具体的收集证据的方法和步骤：
一、收集资金往来记录
银行转账记录：
- 仔细核查公司账户与老赖个人账户之间的资金往来，特别是大额转账或频繁的小额转账。
- 关注转账备注、用途等信息，看是否有与老赖个人债务相关的记录。
财务凭证：
- 收集公司的财务报表、会计账簿等财务凭证，分析资金流向和用途。
- 特别注意与老赖个人相关的支出或收入，如工资发放、报销等。
二、收集老赖参与公司决策的文件
会议纪要：
- 查找公司会议纪要，特别是涉及重大决策的会议，看是否有老赖的参与或决策意见。
- 会议纪要中可能包含老赖对公司经营方向的指示或建议。
决策文件：
- 收集公司决策文件，如董事会决议、股东会决议等，看是否有老赖的签名或决策内容。
- 这些文件可能直接证明老赖对公司经营的实际控制。
三、收集其他间接证据
证人证言：
- 寻找公司员工、合作伙伴或供应商等知情人，了解他们是否见过老赖参与公司经营或决策。
- 证人证言可以作为辅助证据，增强其他证据的说服力。
通讯记录：
- 收集老赖与公司员工、合作伙伴或供应商之间的通讯记录，如邮件、短信、微信等。
- 这些通讯记录可能包含老赖对公司经营的指示或建议。
现场照片或视频：
- 如果可能的话，拍摄老赖在公司现场的照片或视频，证明其实际参与公司经营。
- 现场照片或视频是最直接的证据之一。
四、申请法院调查令或协助执行
向法院申请调查令：
- 如果您无法自行收集到足够的证据，可以向法院申请调查令，要求法院协助调查相关证据。
- 法院调查令具有法律效力，可以强制相关单位或个人提供证据。
配合法院执行：
- 在收集到足够证据后，及时向执行法院报告情况并配合调查执行。
- 法院可以根据您提供的证据，采取相应的执行措施，如查封、扣押公司财产等。
五、考虑提起债权人撤销权之诉或代位权诉讼
债权人撤销权之诉：
- 如果您能证明老赖恶意转移财产以逃避债务，可以向法院提起债权人撤销权之诉。
- 法院认定其恶意转移财产逃避债务后，会支持您的诉求，撤销老赖规避执行的行为。
代位权诉讼：
- 如果老赖的子女所在公司对老赖享有到期债权，您可以考虑提起代位权诉讼。
- 要求老赖子女所在公司在其对老赖享有的到期债权范围内，向您履行清偿义务。
在收集证据的过程中，请务必注意证据的合法性和有效性。同时，建议您咨询专业律师的意见，以确保您的权益得到充分保障。希望以上解答能对您有所帮助。