核心结论：个体户拖欠农民工工资，可通过协商、投诉举报、申请仲裁或提起诉讼等途径快速讨薪，具体选择需结合实际情况。以下是具体分析及操作建议：

1. 优先协商解决

• 操作方式：直接与个体户沟通，明确要求支付工资，并保留沟通记录（如录音、聊天记录）。
• 优势：成本低、效率高，若个体户资金周转困难但有还款意愿，可协商分期支付或签订书面还款协议。
• 注意：若个体户拒绝协商或拖延，需及时转向其他途径。

2. 向劳动监察部门投诉

• 法律依据：根据《劳动保障监察条例》，劳动监察部门有权对拖欠工资行为进行查处。
• 操作步骤：
  1. 携带身份证、劳动合同（或能证明劳动关系的材料，如工资条、考勤记录）、欠薪证据（如欠条、转账记录）到当地劳动监察大队投诉。
  2. 劳动监察部门受理后，会调查核实并责令个体户限期支付工资。
• 优势：处理周期较短（通常30日内），且无需支付费用。
• 注意：若个体户仍不履行，可申请法院强制执行。

3. 申请劳动仲裁

• 适用情形：若与个体户存在劳动关系争议（如未签合同、未缴社保等），或劳动监察部门处理无果。
• 操作步骤：
  1. 向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书、身份证、证据材料（如劳动合同、工资条、欠薪证明）。
  2. 仲裁委受理后，通常45日内作出裁决。
• 优势：仲裁裁决具有法律效力，个体户不履行可申请法院强制执行。
• 注意：需在知道或应当知道权利被侵害之日起1年内提出申请。

4. 提起民事诉讼

• 适用情形：若个体户为个人经营（无营业执照），或劳动仲裁不予受理。
• 操作步骤：
  1. 准备起诉状、身份证、证据材料（如欠条、证人证言）向法院起诉。
  2. 法院受理后，通常3-6个月内审结。
• 优势：直接通过司法程序追讨工资，判决后可申请强制执行。
• 注意：需承担诉讼费（可申请缓交或减交），且需自行收集证据。

5. 申请法律援助

• 适用情形：经济困难或法律知识不足。
• 操作方式：向当地法律援助中心申请免费法律帮助，由律师协助讨薪。
• 优势：降低维权成本，提高讨薪成功率。

关键提醒

• 证据保留：务必保存劳动合同、工资条、欠薪证明、沟通记录等材料，这是维权的核心依据。
• 时效性：劳动仲裁需在1年内提出，诉讼需在3年内提出，逾期可能丧失权利。
• 避免过激行为：讨薪过程中需保持理性，避免采取堵路、威胁等违法行为，否则可能承担法律责任。

如有进一步问题，可直接向我咨询，我会结合具体情况提供详细指导。