当您与摩托车发生交通事故，且对方没有保险时，您可以按照以下步骤来处理：
一、立即采取应急措施
确保安全：首先，要确保事故现场的安全，避免二次事故的发生。如果可能，将车辆移至不妨碍交通的地方，并开启危险警示灯。
报警并救助伤者：立即拨打122报警电话，报告事故情况。如果有人受伤，应同时拨打120急救电话，确保伤者得到及时救治。
二、明确事故责任
配合交警调查：交警到达现场后，会进行勘查和调查。您应如实陈述事故经过，提供相关证据，如行车记录仪视频、现场照片等，以协助交警准确认定事故责任。
责任认定：交警会根据调查结果，出具事故责任认定书，明确双方的责任比例。这是后续赔偿的重要依据。
三、处理赔偿事宜
交强险范围内的赔偿：
- 尽管对方没有购买商业保险，但交强险（机动车交通事故责任强制保险）是法定强制险。如果对方车辆应投保而未投保交强险，那么对方需在交强险责任限额范围内（通常是医疗费用赔偿限额1.8万元，死亡伤残赔偿限额18万元，财产损失赔偿限额0.2万元）对您进行赔偿。
超出交强险范围的赔偿：
- 如果您的损失超出了交强险的责任限额，那么超出部分将由双方按照事故责任比例来分担。例如，如果对方负70%的责任，那么您损失中超出交强险限额的部分，对方将承担70%的赔偿责任。
协商与调解：
- 如果损失较小，您可以尝试与对方协商达成赔偿协议。如果协商不成，可以请第三方的调解机构（如交通管理部门的人民调解委员会）来帮忙调解。
法律途径：
- 如果损失较大，且双方无法协商达成一致，那么您有权向法院提起民事诉讼，要求对方承担相应的赔偿责任。在诉讼过程中，您需要提交相关证据，如事故责任认定书、医疗单据、损失清单等，以支持您的诉讼请求。
四、面对法律后果与救助途径
法律处罚：
- 对方未投保交强险的行为是违法的，可能会面临交警的处罚，如扣留车辆、罚款等。同时，在事故中，对方需承担全部或部分赔偿责任。
逃逸后果：
- 如果对方在事故后逃逸，将构成交通肇事逃逸罪，面临更严重的刑事处罚和民事赔偿责任。
救助基金：
- 如果对方确实无赔偿能力，且您急需救治费用或其他损失补偿，您可以向道路交通事故社会救助基金管理机构申请救助。该基金可以先行垫付部分或全部抢救费用，以解您的燃眉之急。
五、建议与预防
- 建议所有摩托车驾驶人遵守交通法规，及时投保交强险等保险，以保障自身和他人的安全及合法权益。
- 在驾驶过程中保持警惕，注意观察路况和周围车辆动态，避免发生交通事故。
总之，当您与摩托车发生交通事故且对方没有保险时，不要慌张。按照上述步骤处理，积极维护自己的合法权益。同时，也希望所有驾驶人都能遵守交通法规，共同营造一个安全、和谐的交通环境。