使用五指粘网捕鱼是否犯法，主要取决于捕鱼行为是否符合相关法律法规的规定。以下从不同角度进行详细分析：
一、合法捕鱼的条件
水域与时间合法性：
- 捕鱼活动必须在非禁渔区和非禁渔期内进行。禁渔区和禁渔期是为了保护水生生物的繁殖和生长而设定的特定区域和时间段。在这些区域和时间内捕鱼，无论使用何种渔具，都是违法的。
渔具与方法合法性：
- 所使用的渔具必须符合法律规定。对于粘网而言，其网目尺寸、材质等需满足相关渔业法规的要求，不得对渔业资源造成过度捕捞或破坏。
- 禁止使用炸鱼、毒鱼、电鱼等破坏渔业资源的方法进行捕捞。虽然五指粘网本身不属于这些极端破坏性的方法，但如果其使用方式或效果等同于破坏渔业资源，也可能被视为违法。
捕捞许可证：
- 在允许捕鱼的水域，渔民通常需要办理合法的捕捞许可证。这是确保捕鱼活动合法性和可持续性的重要手段。未办理许可证而进行捕鱼，可能构成违法行为。
二、违法捕鱼的行为及后果
在禁渔期或禁渔区内捕鱼：
- 无论使用何种渔具，包括五指粘网，在禁渔期或禁渔区内捕鱼都是违法的。此类行为将受到法律的严厉制裁，包括没收渔获物和违法所得、罚款、没收渔具、吊销捕捞许可证等行政处罚；情节严重的，还可能面临刑事责任。
使用非法渔具或方法捕鱼：
- 即使不在禁渔期或禁渔区内，如果使用禁用的渔具（如网目过小的粘网）或破坏渔业资源的方法进行捕捞，也是违法的。这些行为同样会受到相应的行政处罚，并可能面临刑事责任的追究。
- 特别地，如果粘网捕鱼的鱼类属于国家重点保护的珍贵、濒危野生动物，那么使用粘网捕鱼将构成更严重的犯罪行为，可能面临五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金的刑事处罚。
三、实际案例与法律建议
- 实际案例：以湖南省保靖县为例，当地开展了春季禁渔禁捕集中整治行动，重点打击了包括使用刺网捕捞在内的涉渔违法违规行为。这一案例表明，政府部门对于违法捕鱼行为是持零容忍态度的，并将采取严厉措施进行打击。
- 法律建议：
- 在进行捕鱼活动前，务必了解并遵守当地的渔业法律法规，包括禁渔区和禁渔期的规定、渔具和方法的合法性要求以及捕捞许可证的办理等。
- 如果对渔业法律法规不熟悉或存在疑问，建议咨询当地渔业管理部门或专业律师以获取准确的法律指导。
- 避免使用可能破坏渔业资源的渔具和方法进行捕捞，以保护渔业资源和生态环境。
综上所述，使用五指粘网捕鱼是否犯法取决于具体的捕鱼行为是否符合法律法规的规定。为了确保捕鱼活动的合法性和可持续性，请务必遵守相关法律法规并咨询专业人士的意见。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。