没有被告身份证号码和户籍地址，仍然可以用单位地址起诉，但需满足一定条件。以下从不同角度为您详细分析：

一、起诉的基本条件

根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，起诉需满足以下条件：

1. 原告是与本案有直接利害关系的公民、法人或其他组织；
2. 有明确的被告；
3. 有具体的诉讼请求和事实、理由；
4. 属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

其中，“有明确的被告”是关键条件之一。这并不意味着必须提供被告的身份证号码或户籍地址，而是要求提供的信息足以使被告与他人相区别。

二、单位地址作为起诉依据的可行性

1. 单位地址作为联系地址：

   • 如果被告是单位员工或与单位有直接关联，且您知道其工作单位地址，该地址可以作为联系被告的一种方式。
   • 在起诉时，您可以将单位地址作为被告的“住所”或“联系地址”提供给法院，以便法院送达诉讼文书。

2. 结合其他信息确定被告身份：

   • 除了单位地址外，您还应尽可能提供被告的其他信息，如姓名、性别、年龄、职务、联系方式等。
   • 这些信息结合单位地址，有助于法院更准确地确定被告身份，并保障诉讼程序的顺利进行。

三、实际操作中的注意事项

1. 确保信息准确性：

   • 您提供的单位地址和其他信息必须准确无误，以免因信息错误导致诉讼文书无法送达或诉讼程序受阻。

2. 考虑被告身份的特殊性：

   • 如果被告是单位员工，但您仅知道其单位地址而不知道其个人详细信息，可能需要通过单位协助获取被告的个人信息。
   • 在这种情况下，您可以考虑与单位沟通或申请法院调查令来获取必要信息。

3. 法院审查与受理：

   • 法院在受理案件时，会对您提供的被告信息进行审查。如果信息不足以明确被告身份，法院可能会要求您补充完善。
   • 因此，在起诉前，您应尽可能收集并整理好与被告相关的所有信息，以确保诉讼的顺利进行。

四、缺乏身份证号码和户籍地址时的替代方案

1. 自行收集信息：

   • 您可以通过双方签订的合同、往来信件、聊天记录等途径，查找能反映被告身份的线索。

2. 申请法院调查令：

   • 如果自行收集信息无果，您可以向法院申请调查令，要求相关单位或个人提供被告的身份信息。

3. 申请法院依职权调查：

   • 在某些情况下，法院有权依职权要求公安机关等相关部门协助提供被告身份信息。但这一途径可能受到一定条件限制。

总结与建议：没有被告身份证号码和户籍地址时，您仍然可以用单位地址起诉，但需确保提供的信息足以使被告与他人相区别。同时，您应积极通过多种途径获取被告的身份信息，以便顺利推进诉讼程序。如果您在操作过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供进一步的法律建议。