老板将员工不当作其本职岗位人员，而是当作搬运工使用，可能会产生以下法律后果：

1. 违反劳动合同约定：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者签订的劳动合同中应当明确约定工作内容、工作地点等条款。老板将员工当作搬运工使用，若这一工作内容并未在劳动合同中明确约定，或者与劳动合同中约定的工作内容不符，则可能构成违约。
   • 法律后果：员工有权要求用人单位按照劳动合同的约定提供工作条件，若用人单位拒绝，员工可以依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位承担违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。

2. 侵犯劳动者权益：

   • 法律背景：劳动者享有获得劳动安全卫生保护、享受社会保险和福利等权利。若老板将员工当作搬运工使用，且未提供相应的劳动保护措施，如安全防护装备、合理的劳动强度等，则可能侵犯劳动者的合法权益。
   • 法律后果：员工有权向劳动监察部门投诉，要求用人单位改正违法行为，并可能获得相应的赔偿。同时，若因用人单位的违法行为导致员工遭受人身伤害，员工还有权依法要求用人单位承担民事赔偿责任。

3. 可能构成强迫劳动：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，以暴力、威胁或者限制人身自由的方法强迫他人劳动的，构成强迫劳动罪。虽然老板将员工当作搬运工使用不一定直接构成强迫劳动罪，但若存在强迫、威胁等手段，则可能触犯刑法。
   • 法律后果：若老板的行为构成强迫劳动罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役等。同时，用人单位还可能因此承担民事赔偿责任。

4. 影响劳动关系和谐：

   • 法律背景：良好的劳动关系是用人单位和劳动者共同发展的基础。老板将员工当作搬运工使用，可能引发员工的不满和抵触情绪，进而影响劳动关系的和谐稳定。
   • 法律后果：虽然这不一定直接产生法律后果，但长期的不和谐劳动关系可能导致员工离职率上升、工作效率下降等问题，进而对用人单位的经营产生负面影响。

建议：

• 对于老板而言，应当严格遵守劳动合同的约定，尊重劳动者的权益，提供合理的工作条件和劳动保护措施。
• 对于员工而言，若发现老板将自己当作搬运工使用且违反了劳动合同的约定或侵犯了自己的权益，应当及时与老板沟通协商，若协商无果，可以向劳动监察部门投诉或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

具体行动步骤：

1. 首先与老板进行友好沟通，明确表达自己的诉求和担忧。
2. 若沟通无果，收集相关证据，如劳动合同、工作记录、同事证言等。
3. 向当地劳动监察部门投诉或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

有问题可以直接向我咨询，我会根据你具体情况提供详细的法律建议。