结论：在借款人因犯罪入狱的情况下，能否向其配偶追讨债务，需根据债务性质、借款用途及配偶是否知情或参与等因素综合判断。以下从不同角度进行分析：

1. 债务性质：是否属于夫妻共同债务

• 夫妻共同债务的认定：根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十四条，夫妻共同债务需满足以下条件之一：
  1. 债务用于夫妻共同生活、共同生产经营；
  2. 债务基于夫妻双方共同意思表示（如共同签字或事后追认）。
• 若债务属于个人债务：若借款未用于夫妻共同生活或生产经营，且配偶未签字或追认，则属于借款人个人债务，配偶无偿还义务。
• 若债务属于共同债务：若借款用于家庭共同生活（如购房、医疗、教育等），或配偶事后追认，则配偶需承担连带偿还责任。

2. 借款用途的证明责任

• 举证规则：根据“谁主张，谁举证”原则，债权人需证明债务用于夫妻共同生活或生产经营。例如：
  • 提供转账记录、消费凭证等证明资金流向；
  • 证明配偶实际参与借款使用（如共同经营企业）。
• 若无法证明：若债权人无法提供充分证据，法院可能认定债务为个人债务，配偶无需偿还。

3. 配偶是否知情或参与

• 知情但未参与：若配偶仅知晓借款事实，但未使用资金或未从中受益，一般不承担偿还责任。
• 参与借款或受益：若配偶实际参与借款（如共同签字、接收款项）或从借款中受益（如用于家庭开支），则可能被认定为共同债务人。

4. 借款人入狱对债务的影响

• 债务不因入狱消灭：借款人入狱不影响债务的民事法律效力，债权人仍可向其或配偶主张权利。
• 执行程序：若借款人无财产可供执行，债权人可申请执行其配偶财产（仅限共同债务部分）。

5. 实务建议

• 收集证据：重点收集借款用途、配偶参与程度等证据，以证明债务性质。
• 协商或诉讼：
  1. 协商：可尝试与配偶协商分期偿还或部分免除；
  2. 诉讼：若协商无果，可起诉借款人及配偶（如符合共同债务条件），要求法院判决偿还。
• 注意时效：民间借贷诉讼时效为3年，自还款期限届满之日起计算，逾期可能丧失胜诉权。

6. 例外情形

• 虚假债务或非法债务：若借款用于赌博、吸毒等非法活动，或存在虚构债务情形，配偶可主张免责。
• 分居期间债务：若借款发生在夫妻分居期间，且未用于共同生活，可能被认定为个人债务。

总结：能否向借款人配偶追讨债务，核心在于债务是否属于夫妻共同债务。建议债权人优先通过协商解决，若协商无果，需及时收集证据并起诉，避免超过诉讼时效。如有进一步疑问，可直接向我咨询。