车祸赔偿案件中，执行局有权扣划定期存款，且该操作在法律框架内是安全的。以下是对此问题的详细分析：

一、执行局扣划定期存款的法律依据

在车祸赔偿案件中，若责任方未履行赔偿义务，受害方有权向法院申请强制执行。根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释的规定，执行局作为法院的执行机构，有权采取多种执行措施，包括扣划被执行人名下的银行存款，这自然涵盖了定期存款。

二、扣划定期存款的安全性

1. 法律程序保障：执行局在扣划定期存款前，必须遵循严格的法律程序，包括向银行发出协助执行通知书等。这些程序确保了扣划行为的合法性和正当性，从而保障了被执行人及第三方的合法权益。

2. 银行配合义务：银行作为金融机构，有义务配合法院的执行工作。在收到法院的协助执行通知书后，银行会按照要求冻结并扣划被执行人的定期存款。这一过程中，银行会严格遵守法律法规，确保资金的安全转移。

3. 执行监督机制：执行局在执行过程中受到上级法院和社会的监督。若执行行为存在违法或不当之处，相关方有权提出异议或申请复议，从而维护了执行的公正性和透明度。

三、可能涉及的特殊情况及处理

1. 定期存款的提前支取：虽然定期存款通常具有固定的存期和利率，但在执行过程中，若需扣划定期存款，银行会根据法院的要求办理提前支取手续。这可能会涉及一定的利息损失，但这是为了保障执行的顺利进行而必须承担的代价。

2. 异议与复议：若被执行人对执行局的扣划行为有异议，可以在法定期限内提出书面异议。法院会对异议进行审查，并作出相应的裁定。若被执行人对裁定仍不服，还可以依法申请复议或提起诉讼。

四、建议与注意事项

1. 及时履行赔偿义务：对于车祸责任方而言，及时履行赔偿义务是避免执行局扣划定期存款等强制执行措施的最佳方式。

2. 保留相关证据：在执行过程中，被执行人应保留好与定期存款相关的所有证据，如存款凭证、交易记录等，以备不时之需。

3. 咨询专业律师：若对执行局的扣划行为有疑问或需要进一步的法律帮助，建议及时咨询专业律师。作为郑永祥律师，我专注于合同纠纷、经济纠纷、刑事辩护、公司事务等领域，可以为您提供专业的法律咨询和辩护服务。

综上所述，车祸赔偿案件中执行局有权扣划定期存款，且该操作在法律框架内是安全的。被执行人应了解并遵守相关法律法规，及时履行赔偿义务，以避免不必要的法律纠纷和损失。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。