针对您提出的问题，关于一级伤残未成年孩子持有残疾证，在每月已获得100元残疾费的基础上，是否还能申请护理补贴，以下是我的详细解答：

首先，需要明确的是，残疾费和护理补贴是两种不同的补助类型。残疾费，通常指的是困难残疾人生活补贴，这是针对低保家庭中的残疾人提供的，用于改善其基本生活条件的补助。而护理补贴，则是针对残疾等级被评定为一级、二级且需要长期照护的重度残疾人提供的，用于减轻其家庭在护理方面的经济负担。

根据您提供的信息以及相关政策规定，一级伤残的未成年人，如果其残疾等级被评定为一级，并且确实需要长期照护，那么是有资格申请重度残疾人护理补贴的。护理补贴的标准，根据不同地区的政策可能有所不同，但一般来说，一级重度残疾人每人每月可获得一定金额的护理补贴，有的地区如安居区就是每人每月100元。

接下来，关于申请护理补贴的程序，通常需要由残疾人本人或其法定监护人向户籍所在地的镇人民政府或街道办事处受理窗口提交书面申请。申请时，需要准备相关的申请资料，如重度残疾人护理补贴申请审批表、本人免冠照片、身份证和户口簿复印件、第二代残疾人证复印件以及本人社会保障卡复印件等。

最后，需要注意的是，有些情况下是不能获得重度残疾人护理补贴的，比如已经领取工伤保险生活护理费的残疾人，或者纳入特困人员供养保障的残疾人。但根据您描述的情况，您的孩子并不属于这些不能获得补贴的情形。

综上所述，一级伤残的未成年孩子，在持有残疾证且需要长期照护的情况下，除了每月已获得的100元残疾费外，还可以申请重度残疾人护理补贴。建议您按照当地政策规定的程序和要求，及时向相关部门提交申请。