物业通常无权擅自断售水机的水电，以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据
《中华人民共和国民法典》相关规定：
- 第九百四十四条明确指出，业主应当按照约定向物业服务人支付物业费。物业服务人已经按照约定和有关规定提供服务的，业主不得以未接受或者无需接受相关物业服务为由拒绝支付物业费。同时规定，业主违反约定逾期不支付物业费的，物业服务人可以催告其在合理期限内支付；合理期限届满仍不支付的，物业服务人可以提起诉讼或者申请仲裁，但不得采取停止供电、供水、供热、供燃气等方式催交物业费。
《物业管理条例》相关规定：
- 第六十四条强调，业主逾期不交纳物业服务费用的，业主委员会应当督促其限期交纳；逾期仍不交纳的，物业服务企业可以向人民法院起诉，但同样不得通过停水停电等非法手段催收。
二、实际情况分析
物业的职责范围：
- 物业的主要职责是管理和维护小区的公共区域，包括清洁、绿化、安保等，而水电供应并不属于物业服务的常规范畴。水电供应是由供水、供电企业与业主之间形成的合同关系所约定的，物业无权擅自中断。
擅自断水电的后果：
- 物业擅自断售水机的水电，会严重影响售水机的正常运营，进而可能损害业主或使用人的合法权益。这种行为可能构成侵权，物业需要承担相应的法律责任，包括恢复水电供应、赔偿损失等。
三、特殊例外情况
尽管在一般情况下物业无权断水断电，但在某些特殊情况下，如售水机存在严重安全隐患、违反法律法规或管理规约，且经过相关部门授权或在紧急避险等法定情形下，物业可能会采取临时措施。然而，这些措施也必须遵循法定程序，并及时通知相关业主和有关部门。但这种情况非常罕见，且需要严格的法律程序和证据支持。
四、应对措施与建议
与物业沟通协商：
- 如果遇到物业擅自断售水机水电的情况，首先应与物业进行沟通协商，要求其恢复水电供应，并明确指出其行为可能构成侵权。
向相关部门投诉：
- 如果协商无果，可以向当地的房地产管理部门、消费者协会等相关部门投诉，寻求帮助和支持。
通过法律途径维权：
- 如果物业的行为给业主或使用人造成了实际损失，可以通过法律途径维权，要求物业承担赔偿责任。
总结来说，物业通常无权擅自断售水机的水电。如果遇到这种情况，业主或使用人应首先与物业沟通协商，要求其恢复水电供应；如果协商无果，可以向相关部门投诉或通过法律途径维权。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。