交了定金提车时，能否要赠品主要取决于双方在交易过程中的协商与合同约定。以下从不同角度进行详细分析：
一、有明确赠品约定的情况
赠品作为交易条款的一部分：
- 如果在交纳定金前，销售方已明确承诺提供赠品，并且这一承诺被记录在聊天记录、宣传资料或购车合同中，那么赠品就成为购车交易不可分割的一部分。此时，销售方有义务按照事先的承诺提供赠品。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同是双方意思表示一致的产物，销售方的赠品承诺构成合同内容的一部分，应受法律保护。若销售方拒绝提供已承诺的赠品，消费者可以依据相关证据通过沟通协商、向消协投诉或诉讼等法律途径维护自己的权益。
合同中的明确条款：
- 如果在购车合同中已经明确列出了赠品的种类、数量等具体信息，那么销售方在提车时必须按照合同约定提供赠品。否则，将构成违约行为，消费者有权要求销售方承担违约责任。
二、无明确赠品约定的情况
协商的可能性：
- 如果在交纳定金前没有关于赠品的明确约定，销售方在法律上没有必须提供赠品的义务。但消费者仍可以尝试与销售方友好协商，说明自身需求，看销售方是否愿意基于客户关系维护等因素考虑额外提供赠品。
- 协商技巧：在协商过程中，消费者可以提及市场情况、其他店家的优惠政策等，以增加自己的谈判筹码。同时，保持冷静和理性，避免因情绪激动而影响协商结果。
合同签订前的协商空间：
- 如果交纳定金后尚未签订正式的购车合同，或者合同中未明确约定赠品等具体事项，买家仍有与销售方就赠品进行协商的空间。双方达成一致后，应在合同中增加相应的赠品条款，以确保各自的权益得到法律保护。
- 注意事项：在协商过程中，双方应遵守法律法规，确保协商的公平性和合法性。协商结果应以书面形式固定在合同中，避免后续因口头约定而产生的纠纷。
法律后果：
- 如果销售方拒绝提供赠品，且双方没有明确的合同约定，那么消费者可能无法通过法律途径强制要求销售方提供赠品。但消费者可以要求销售方退还定金或采取其他补救措施，具体取决于双方协商的结果和合同条款的约定。
三、建议与总结
提前明确赠品事项：
- 在交纳定金前，消费者应尽可能明确赠品等交易细节，并将其写入合同或保留相关证据。这样可以避免后续因赠品问题而产生的纠纷。
保留相关证据：
- 无论是在协商过程中还是在合同签订后，消费者都应保留好与赠品相关的证据，如聊天记录、宣传资料、合同等。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
冷静应对纠纷：
- 如果遇到销售方拒绝提供已承诺的赠品或协商不一致的情况，消费者应冷静应对，坚持立场，并寻求法律援助或相关机构的帮助来维护自己的合法权益。
总之，交了定金提车时能否要赠品取决于双方在交易过程中的协商与合同约定。消费者在购车前应充分了解市场情况和其他店家的优惠政策，以便在协商时更有底气。同时，保留好相关证据并冷静应对纠纷也是维护自己权益的重要手段。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。