两村民组的田与水塘是否可以调换，需视具体情况及法律程序而定，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、法律原则层面
根据《中华人民共和国土地管理法》的相关规定，土地的所有权和使用权受法律保护，任何单位和个人不得侵占、买卖或者以其他形式非法转让土地。但同时，该法也允许土地使用权依法进行流转，包括农村集体土地之间的互换，不过这种流转必须遵循法定程序和条件。
合法性原则：田与水塘的调换必须基于合法目的，且不得违反法律、行政法规的强制性规定。例如，不能因调换而破坏生态环境、影响农业生产和农村稳定。
自愿平等原则：调换双方必须出于自愿，且地位平等，不得存在欺诈、胁迫等不正当行为。
等价有偿原则（如涉及补偿）：虽然农村集体土地之间的互换不一定要求等价有偿，但如果调换过程中涉及一方对另一方的补偿，则应遵循等价有偿的原则。
二、实际操作层面
协商一致：首先，两村民组需要就田与水塘的调换事宜进行充分协商，并达成一致意见。这是调换的前提和基础。
签订协议：在协商一致的基础上，双方应签订书面调换协议，明确调换的土地位置、面积、用途、补偿方式（如有）等关键条款。协议应由双方签字盖章，并保留好相关证据。
报批备案：根据《土地管理法》的规定，涉及土地使用权流转的，可能需要向相关部门报批或备案。具体程序可能因地区而异，建议咨询当地土地管理部门或农业部门。
办理权属变更：在调换协议生效并履行相关报批备案手续后，双方应办理土地权属变更登记手续，确保调换后的土地使用权得到法律确认和保护。
三、特殊情况考虑
土地用途限制：如果调换涉及的土地用途受到限制（如基本农田、生态保护区等），则可能无法进行调换。
集体意见：由于田与水塘属于农村集体所有，调换事宜可能还需要经过村民会议或村民代表会议的讨论和同意。
政府规划：如果调换涉及的土地位于政府规划区域内，或者调换后可能影响政府规划的实施，则可能无法进行调换。
建议：在实际操作中，两村民组应谨慎对待田与水塘的调换事宜，确保调换过程合法合规。如有需要，可以寻求专业律师或土地管理部门的帮助和指导。如果在此过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。