若在实体店购买的水杯漏水且商家不给退，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：
一、明确法律依据与消费者权利
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品时享有知情权、选择权、公平交易权以及获得质量保障的权利。若商品存在质量问题，如您所购买的水杯漏水，这明显属于商品质量瑕疵，商家应当承担相应的责任，包括但不限于退货、换货或修理。
二、与商家协商解决
携带购买凭证：首先，您需要准备好购买水杯时的发票或收据等购买凭证，这是证明您与商家之间存在买卖合同关系的重要证据。
与商家沟通：携带购买凭证前往商家，向商家说明水杯漏水的情况，并要求商家按照法律规定进行退货或换货。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的争执。
记录沟通情况：如果可能的话，您可以记录下与商家的沟通情况，包括时间、地点、沟通内容以及商家的态度等，以备后续需要。
三、寻求消费者协会帮助
联系消费者协会：如果与商家协商无果，您可以向当地的消费者协会投诉。消费者协会是依法成立的对商品和服务进行社会监督的保护消费者合法权益的社会组织，他们会为您提供帮助和指导。
提供证据：在向消费者协会投诉时，您需要提供购买凭证、水杯漏水的照片或视频等证据，以证明商品存在质量问题。
等待处理结果：消费者协会会受理您的投诉，并会与商家进行沟通协商，争取为您解决问题。
四、通过法律途径解决
向市场监管部门投诉：如果消费者协会无法解决问题，您可以向当地的市场监管部门投诉。市场监管部门有权对商家的违法行为进行查处，并可以要求商家承担相应的法律责任。
提起民事诉讼：如果以上途径均无法解决问题，您还可以考虑向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明商家存在违约行为，并要求商家承担退货、换货或赔偿等法律责任。
五、注意事项与建议
保留证据：在整个过程中，您需要妥善保留所有与购买水杯相关的证据，包括购买凭证、水杯漏水的照片或视频、与商家的沟通记录等。这些证据将在后续的协商、投诉或诉讼过程中发挥重要作用。
了解商家政策：在购买商品前，了解商家的退货、换货政策以及售后服务条款。这样，在出现问题时，您可以更加明确地知道自己的权利和商家的义务。
理性维权：在维权过程中，保持理性和冷静，避免采取过激的行为或言辞。通过合法的途径和方式来维护自己的权益，是更加有效和可持续的方法。
若您在实体店购买的水杯漏水且商家不给退，不要慌张，按照上述步骤来维护自己的合法权益。如果在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。