当工程还未结束，但挂靠公司已经注销时，您仍然可以通过法律途径来追讨工程款。 以下是几种可能的情况和对应的法律建议：
一、公司未清算或破产即被注销
责任主体：
- 如果挂靠公司未进行清算或破产程序即被注销，那么根据《最高人民法院关于民事诉讼法的解释》第六十四条的规定，应以该公司的股东、发起人或者出资人为当事人。这意味着，您可以将这些股东、发起人或出资人作为被告，提起诉讼来追讨工程款。
法律程序：
- 准备相关证据，如合同、工程进度报告、付款记录等，以证明您的工程款未得到支付。
- 向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求股东、发起人或出资人承担支付工程款的责任。
二、公司已完成清算或破产程序，但存在未了结的债务
责任主体：
- 如果挂靠公司已经完成了清算或破产程序，但存在未了结的债务，特别是与未完成的工程项目相关的债务，那么应以从公司取得清算资产的股东为诉讼主体。这些股东在获得公司清算资产的同时，也继承了公司的债务和责任。
法律程序：
- 同样需要准备相关证据来证明您的工程款未得到支付。
- 向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求取得清算资产的股东承担支付工程款的责任。
三、法律背景与建议
法律背景：
- 根据《公司法》的相关规定，公司在注销前应当进行清算。如果公司在注销前未进行清算或清算不彻底，导致工程项目未完成或产生其他法律纠纷，那么相关责任主体将需要承担相应的法律责任。
法律建议：
- 在追讨工程款的过程中，务必保留好所有相关证据，包括合同、工程进度报告、付款记录、沟通记录等。这些证据将在诉讼中起到关键作用。
- 如果可能的话，尝试与挂靠公司的股东、发起人或出资人进行协商，看是否能够达成和解协议，以更快地解决纠纷。
- 如果协商无果，或者对方拒绝承担责任，那么应及时向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。
四、可能的法律后果
- 如果您能够成功证明挂靠公司未支付工程款，并且确定了责任主体（如股东、发起人或出资人），那么人民法院可能会判决责任主体向您支付工程款及相应的利息或违约金。
- 如果责任主体拒绝履行判决，您还可以向人民法院申请强制执行，以确保自己的权益得到实现。
总之，当工程还未结束但挂靠公司已经注销时，您仍然可以通过法律途径来追讨工程款。 在此过程中，务必保留好相关证据，并咨询专业律师（即我本人）以获取更具体的法律建议。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。