针对您提出的“村民口粮田承包款不发放怎么办”的问题，这是一个涉及村民切身利益的重要事项，需要按照一定的步骤和法律途径来处理。以下是我为您提供的详细解答：

一、与村委会沟通

首先，建议您积极与村委会进行沟通，了解承包款未发放的具体原因。这可能是因为资金暂时周转不开，或者是在土地承包过程中存在某些争议或问题。在沟通过程中，请务必保留好所有沟通记录，如通话录音、短信、邮件等，以便后续维权使用。

二、向乡镇人民政府反映

如果与村委会的沟通没有取得任何结果，您可以向乡镇人民政府反映情况。乡镇政府作为农村土地承包工作的监督和管理机构，有责任对此事进行进一步的调查和处理。您可以向乡镇政府提交书面材料，详细说明承包款未发放的情况，并附上相关证据。

三、申请仲裁

根据《农村土地承包经营纠纷调解仲裁法》，您还可以向农村土地承包仲裁委员会提出仲裁申请。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书和相关证据材料，要求村委会尽快支付承包土地的款项。仲裁委员会将依法进行仲裁，并作出裁决。

四、向法院申请强制执行

如果仲裁裁决生效后，村委会仍然拒不履行支付义务，您可以向法院申请强制执行。法院将依法对村委会进行强制执行，确保您的合法权益得到维护。

五、法律途径维权

除了上述途径外，您还可以通过法律途径来维权。这属于民事合同纠纷范畴，您可以确认是否有关于土地承包及付款约定的书面合同作为关键证据。如果没有书面合同，其他能证明承包关系及付款约定的证据，如聊天记录、证人证言等也可作为佐证。您可以向当地基层调解组织申请调解，如果调解无果，可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求村里履行付款义务，并可主张逾期付款的违约责任。

六、注意事项

在整个处理过程中，请务必保留好所有相关证据，包括与村委会的沟通记录、仲裁申请的相关材料、法院执行的相关文件等。这些证据将是您维权的重要依据。同时，也要关注承包款未发放可能对您后续土地的正常流转与使用安排产生的影响，以及如何维护自身在土地承包权益上的完整性。

综上所述，面对村民口粮田承包款不发放的问题，您可以通过与村委会沟通、向乡镇人民政府反映、申请仲裁、向法院申请强制执行以及法律途径维权等多种方式来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。