针对您提出的“房开公示不签字的后果”这一问题，我将结合相关法规和政策，为您详细解答。

首先，我们需要明确的是，房地产开发企业在销售商品房时，有义务在销售现场公示相关信息，这是为了保障购房者的知情权，减少因信息不对称而引发的矛盾纠纷。这些公示信息通常包括但不限于：开发企业的资质证书、商品房销售许可证、商品房买卖合同示范文本、全部准售房源及价格等。

关于“不签字”的表述，可能指的是购房者或相关方在公示信息上未进行签字确认。然而，在常规的商品房销售流程中，公示信息本身并不需要购房者签字确认，而是要求房地产开发企业自行进行公示，并确保公示内容的真实性和完整性。购房者有权查看这些公示信息，并在了解清楚后做出购房决策。

如果房地产开发企业未按照规定在销售现场公示相关信息，或者公示的信息不真实、不完整，那么根据相关法律法规，如《天津市房地产交易管理条例》等，房地产交易行政主管部门有权对其进行处罚。具体处罚措施可能包括：予以警告、责令限期改正；逾期不改正的，处以一万元以上三万元以下罚款。

因此，对于房地产开发企业而言，不按规定公示信息的后果是严重的，可能会面临行政处罚和声誉损失。而对于购房者来说，如果发现房地产开发企业未公示相关信息或公示的信息有问题，可以向房地产交易行政主管部门进行举报，以维护自己的合法权益。

综上所述，房开公示不签字的表述可能有些误导，实际上关键在于房地产开发企业是否按规定公示了相关信息。如果未按规定公示，将可能面临行政处罚。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。