针对您提出的“冷冻商品坏了包赔，但商家说扔掉怎么办”的问题，以下是我的分析和建议：

1. 明确合同或承诺内容：

   • 首先，您需要确认与商家之间的交易是否包含“冷冻商品坏了包赔”的明确条款或承诺。这可以是口头约定、书面合同、商家宣传资料或在线购物平台的承诺等。
   • 如果确实存在这样的条款或承诺，那么商家有义务在商品出现质量问题时进行赔偿。

2. 保留证据：

   • 在与商家沟通之前，建议您先保留好相关证据，如购买凭证、商品损坏的照片或视频、与商家的沟通记录等。
   • 这些证据将有助于您在后续维权过程中证明自己的权益。

3. 与商家沟通：

   • 当您发现冷冻商品损坏时，应尽快与商家取得联系，并说明情况。
   • 如果商家要求您扔掉商品，您可以要求商家提供书面的赔偿说明或承诺，并明确赔偿的方式和金额。
   • 同时，您可以向商家提出合理的解决方案，如要求商家重新发货、退款或提供其他形式的补偿。

4. 商家拒绝赔偿的处理：

   • 如果商家拒绝赔偿或无法达成满意的解决方案，您可以考虑通过以下途径维权：
     • 向消费者协会投诉：您可以向当地的消费者协会投诉商家的行为，并请求协会介入调解。
     • 向市场监管部门举报：如果商家存在违法行为或违反相关法规，您可以向市场监管部门举报，并请求部门对商家进行查处。
     • 提起诉讼：如果以上途径均无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼，要求商家承担赔偿责任。

5. 法律背景与依据：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品时享有知情权、选择权、公平交易权等权益。如果商家提供的商品存在质量问题，消费者有权要求商家进行赔偿。
   • 同时，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因产品存在缺陷造成他人损害的，生产者应当承担侵权责任。如果商家作为销售者未能履行其质量保证义务，也可能需要承担相应的法律责任。

6. 建议与注意事项：

   • 在与商家沟通或维权过程中，建议您保持冷静和理性，避免情绪化行为。
   • 同时，您需要确保自己的言行合法合规，不要采取过激或违法的手段来维护自己的权益。
   • 如果您对法律程序或维权途径不熟悉，可以寻求专业律师的帮助或咨询相关法律机构。

综上所述，如果商家在冷冻商品损坏后拒绝赔偿或要求您扔掉商品，您可以通过保留证据、与商家沟通、向消费者协会投诉、向市场监管部门举报或提起诉讼等途径来维护自己的权益。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。