核心结论：若购买的网上冷冻产品发霉，消费者有权要求赔偿，赔偿方式及金额需根据具体情况确定，一般包括退货退款、要求赔偿损失以及主张惩罚性赔偿等途径。
具体分析：
退货退款与要求赔偿损失：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品后，若商品存在质量问题（如发霉），有权要求经营者进行退货或换货，并可以要求经营者承担因退货或换货产生的合理费用，如运费等。
- 除了退货退款外，消费者还可以要求经营者赔偿因商品质量问题导致的其他损失，如因食用发霉产品导致的健康问题所产生的医疗费用等。消费者应保留好相关证据，如购买凭证、产品照片、医疗费用发票等，以便在要求赔偿时提供证明。
主张惩罚性赔偿：
- 如果经营者明知商品存在质量问题（如发霉）仍然销售，消费者除了可以要求退货退款和赔偿损失外，还可以根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，主张惩罚性赔偿。
- 惩罚性赔偿的金额通常为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；如果增加赔偿的金额不足五百元，则按五百元计算。这一规定旨在惩罚经营者的不法行为，并激励消费者积极维护自己的合法权益。
行动建议：
- 与经营者协商：首先，您可以尝试与销售该冷冻产品的经营者进行协商，说明产品存在的问题，并提出您的赔偿要求。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以书面形式记录协商过程和结果。
- 向消费者协会或相关部门投诉：如果与经营者协商无果，您可以向当地的消费者协会或相关监管部门（如市场监督管理局）进行投诉。这些机构通常会介入调查，并帮助您维护自己的合法权益。
- 寻求法律途径：如果以上途径均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。您可以向法院提起诉讼，要求经营者承担相应的法律责任。
在处理此类问题时，请务必保留好相关证据，并咨询专业人士（即像我这样的律师）以获取更具体的法律建议。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。