建设工程消防验收过了很多年，仍然可以办理竣工备案，但需注意可能面临的法律责任和风险。以下是对此问题的详细分析：
一、法律背景与规定
根据《中华人民共和国消防法》第十三条第二款的规定：“前款规定以外的其他建设工程，建设单位在验收后应当报住房和城乡建设主管部门备案，住房和城乡建设主管部门应当进行抽查。”这一条款明确了其他建设工程（非特殊建设工程）在验收后需要进行消防验收备案的义务。虽然法律并未明确规定备案的具体时间限制，但备案作为确保建筑工程消防安全的重要环节，其及时性对于保障公共安全具有重要意义。
二、可能面临的法律责任和风险
火灾风险增加：
- 未进行消防验收备案的建筑工程可能存在消防设施不全、布局不合理、性能不达标等问题，从而增加火灾发生的风险。一旦发生火灾，可能因消防设施不完善或无法有效使用，导致人员疏散困难、救援受阻等问题，威胁到生命安全。
行政处罚风险：
- 根据相关法律法规，未按照规定进行消防验收备案的建设单位可能面临行政处罚。例如，武义县综合行政执法局就查处了一起“其他建设工程竣工验收合格后未申报消防验收备案”案，对当事人进行了处罚。
民事责任风险：
- 如果因未进行消防验收备案导致火灾等安全事故发生，建设单位可能面临民事赔偿责任。受害者有权要求建设单位赔偿因火灾造成的损失。
三、建议与措施
及时补办备案手续：
- 尽管消防验收已经过了很多年，但建设单位仍应尽快向住房和城乡建设主管部门补办消防验收备案手续。这有助于降低火灾风险，避免行政处罚和民事责任风险。
加强消防安全管理：
- 在补办备案手续的同时，建设单位应加强对建筑工程的消防安全管理，确保消防设施完好有效，定期进行消防安全检查和演练，提高应对火灾等安全事故的能力。
咨询专业律师：
- 如果建设单位在补办备案手续或加强消防安全管理过程中遇到法律问题，可以咨询专业律师。作为专注于合同纠纷、离婚财产纠纷、刑事辩护领域的律师，我可以提供全面的法律咨询和帮助。
四、特殊情况说明
- 如果建设工程属于“特殊建设工程”范畴（如总建筑面积大于二万平方米的体育场馆等），则需按照《中华人民共和国消防法》及相关规定办理消防验收手续，而非消防备案。对于此类工程，即使已经过了很多年，如果未办理消防验收手续，同样可能面临法律责任和风险。
综上所述，建设工程消防验收过了很多年仍然可以办理竣工备案，但建设单位应尽快补办手续并加强消防安全管理以降低风险。如有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。