针对您提出的“服过刑的人骑电动车撞了人怎么办”这一问题，我会从法律角度和实际操作层面为您详细解答。

首先，无论是否服过刑，骑电动车撞人后的处理原则是一致的，主要取决于事故的严重程度和是否构成犯罪。

一、事故不构成犯罪的情况

如果事故情节较轻，未造成严重后果，比如只是轻微的擦伤或碰撞，且没有违反交通法规（如酒驾、超速等），那么这通常只涉及民事赔偿问题。

1. 积极协商：您应立即与受伤者进行协商，就赔偿事宜达成一致。赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费等合理费用。
2. 民事诉讼：如果协商不成，受伤者有权向法院提起民事诉讼，要求您赔偿损失。此时，您应积极应诉，并按照法院判决履行赔偿义务。
3. 报告相关部门：同时，您应及时向当地交警部门报告事故情况，并配合调查。如果事故发生在您取保候审或缓刑期间，还应向执行机关报告，以确保不违反相关规定。

二、事故构成犯罪的情况

如果事故情节严重，比如造成对方重伤或死亡，且您负有主要或全部责任，那么这可能构成交通肇事罪。

1. 刑事责任：根据《刑法》及相关司法解释，您将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役等。同时，原犯罪与新罪可能数罪并罚。
2. 强制措施变更：如果您在取保候审或缓刑期间发生此类事故，司法机关可能会撤销取保候审或缓刑，将您逮捕羁押，并可能没收部分或全部保证金。
3. 配合调查：在事故发生后，您应积极配合司法机关的调查，如实陈述事实，不得隐瞒或谎报。

三、特殊情况考虑

对于服过刑的人来说，虽然过去的犯罪记录不会直接影响本次事故的处理结果，但可能会在量刑时作为参考因素之一。法院在判决时会综合考虑您的犯罪历史、事故责任、赔偿态度等多种因素。

四、建议与总结

1. 遵守交通法规：无论何时何地，都应严格遵守交通法规，确保行车安全。
2. 积极应对事故：一旦发生事故，应立即停车、保护现场、救助伤者，并及时报警和报告相关部门。
3. 寻求法律帮助：如果事故涉及复杂的法律问题或赔偿纠纷，建议寻求专业律师的帮助，以确保您的合法权益得到保障。

总之，服过刑的人骑电动车撞人后的处理原则与普通人相同，主要取决于事故的严重程度和是否构成犯罪。在处理过程中，应积极协商赔偿、配合调查，并遵守相关法律法规。