遇到有人拿图片和视频敲诈你，首先不要惊慌失措，更不要轻易按照对方要求付款或者满足其不合理要求，以下是具体的应对策略：
收集和固定证据：
- 运用手机或其它设备，详细记录对方的侵犯权益行为，例如发布威胁性的言论或是传播涉及隐私的内容等。
- 确保所录制的视频或者音频文件的真实性，不存在篡改的痕迹。这些证据在后续报警或法律诉讼中至关重要。
立即报警处理：
- 将事态上报当地公安部门，详述事情经过，包括对方如何获取你的图片和视频、如何威胁你、以及你的具体损失等。
- 警察部门可根据《治安管理处罚法》或者《刑法》中的相关法律条文，对违法犯罪分子依法采取相应的司法措施。根据《治安管理处罚法》第四十九条，盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。若敲诈勒索行为构成犯罪，则可能面临更严厉的刑事处罚。
保持联系中断：
- 避免与威胁方进行直接沟通，也不应回应当事人发送的任何信息或试图与其取得联系。
- 这样做可以防止你受到更严重的威胁，甚至是进一步的敲诈勒索。
保护个人信息安全：
- 请勿轻率地点击未知来源的链接或者安装来源不明的软件，以防止个人信息遭到进一步泄露或者滥用。
- 定期检查和更新你的账户密码，确保账户安全。
心理上获得支持关怀：
- 在面对此类威胁之时，你可能会感受到深深的恐惧或者压力。此时，你可以寻求专业的心理疏导服务，或是拨打心理健康援助热线获取必要的支持与帮助。
安装实用反诈骗应用：
- 你可以从各大应用市场下载并使用由国家反电信网络诈骗中心推出的反诈APP，启用其中的防护功能，从而提升手机使用过程中的安全性。
此外，我还想提醒你几点注意事项：
- 不要妥协：一旦开始按照对方的要求付款或满足其不合理要求，可能会陷入无休止的勒索之中。
- 保护隐私：如果图片和视频涉及个人隐私，担心被传播造成更大损害，可以在报案后向警方提出保护隐私的请求，警方会根据情况采取相应措施，防止信息进一步扩散。
- 法律意识：增强法律意识，了解自己的权利和义务，以便在遇到类似情况时能够迅速做出正确的反应。
最后，如果你正遇到这样的法律难题，不知道如何解决，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供更详细、更专业的法律建议。