结论前置：在房屋买卖中，若开发商逾期交房，需依据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释承担违约责任，包括继续履行、支付违约金或赔偿损失等。具体责任形式需根据合同约定及法律法规综合判定。
详细分析：
一、基本民事法律规定下的责任
继续履行责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条，开发商作为合同的一方，若未按照约定时间交房，即构成违约，购房者有权要求开发商继续履行合同，即按照约定时间交付房屋。
赔偿损失责任：
- 同样依据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条，开发商因逾期交房给购房者造成的损失，应予以赔偿。损失赔偿额应相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违约方订立合同时预见或应当预见到的损失。例如，购房者因逾期交房而产生的额外租金损失，可要求开发商赔偿。
违约金责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百八十五条，若购房合同中约定了逾期交房的违约金，开发商应按约定支付。若约定的违约金低于实际损失，购房者可请求法院或仲裁机构增加；若过高，开发商可请求减少。同时，支付违约金后，开发商仍需履行原债务，即继续交房。
二、房地产相关特别规定下的责任
合同解除权：
- 依据《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》第十一条，若开发商逾期交房，经购房者催告后在三个月合理期限内仍未履行，购房者有权解除合同，并要求开发商赔偿损失。但需注意，该权利需在知道或应当知道解除事由之日起一年内行使，否则将丧失。
损失赔偿额的确定：
- 根据《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》第十三条，若购房合同未约定逾期交房的违约金数额或损失赔偿额计算方法，可参照逾期交付使用房屋期间有关主管部门公布或有资格的房地产评估机构评定的同地段同类房屋租金标准确定损失赔偿额。
三、实际操作与建议
审查合同条款：
- 在处理逾期交房纠纷时，首先应审查购房合同中是否对逾期交房的违约责任进行了明确约定。如有约定，应按合同约定执行，包括继续履行、支付违约金或赔偿损失等。
及时催告与行使权利：
- 若开发商逾期交房，购房者应及时催告，并在合理期限内要求开发商履行交房义务。若开发商仍未履行，且符合法定条件，购房者应行使合同解除权，以避免损失扩大。
寻求法律救济：
- 若与开发商协商无果，购房者可向法院提起诉讼，要求开发商承担违约责任，包括继续履行、支付违约金或赔偿损失等。在诉讼过程中，购房者应提供充分证据证明自己的损失，以便法院准确判定赔偿金额。
总结与建议：逾期交房是开发商未能按照合同约定的时间将房屋交付给购房者的行为，构成违约。购房者应依据合同条款和相关法律法规，及时采取措施维护自己的合法权益。在处理此类纠纷时，建议购房者首先审查合同条款，及时催告开发商履行交房义务，并在符合法定条件时行使合同解除权。若协商无果，可向法院提起诉讼，寻求法律救济。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。