针对您提出的女员工工伤骶骨骨折保守治疗做劳动鉴定能否评级的问题，以下是我的详细解答：

首先，骶骨骨折在工伤评估中通常具有评定等级的资格。不过，具体的评定级别会受到多重因素的综合考量，这些因素包括但不限于骨折的严重程度、康复治疗结束后的身体状况，以及这种损伤对劳动者劳动能力所产生的实际影响。

1. 骨折严重程度：如果骶骨骨折较为严重，比如存在粉碎性骨折或者骨折部位对骨盆稳定性有显著影响，那么评定级别可能会相应提高。

2. 康复后身体状况：康复治疗结束后，如果女员工仍然存在明显的功能障碍，如疼痛、活动受限等，这也可能影响评定级别。特别是如果骨折导致了骨盆畸形愈合，影响了骨盆环的完整性和稳定性，根据《人体损伤致残程度分级》，可能评定为十级伤残。若骨折造成了更严重的神经损伤，导致下肢肌力下降、大小便功能障碍等，伤残等级可能更高。

3. 对工作能力的影响：如果骶骨骨折对女员工的工作能力产生了显著影响，比如无法从事原来的工作或者需要长时间休息，那么在劳动鉴定时，这也可能是一个考虑因素。

鉴定流程与标准：

• 女员工应及时向当地劳动能力鉴定委员会申请劳动能力鉴定。
• 鉴定过程中，会依据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》这一标准体系来精确地进行伤情评估及伤残鉴定。
• 最终的鉴定结果需要由劳动能力鉴定委员会组织的专家团队根据医学检查以及其他相关诊断材料进行严谨细致的评估和判定。

注意事项：

• 女员工在申请劳动鉴定时，应提供完整的病历资料、检查结果等，以便鉴定机构进行准确评估。
• 鉴定结果对于后续的工伤赔偿、工作安排等都具有重要意义，因此应认真对待。

综上所述，女员工工伤骶骨骨折保守治疗做劳动鉴定是有可能评级的，但具体级别需要综合考虑多种因素。建议您及时申请劳动能力鉴定，并配合鉴定机构的工作，以获得准确的鉴定结果。