结论：摊位交了钱但没签合同，该交易行为在法律上并非完全无效，但可能面临举证困难及权益保障不足的风险。
法律分析
合同成立与生效：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同是双方意思表示一致的协议。虽然书面合同是证明双方权利义务关系的重要证据，但口头合同或事实合同关系同样具有法律效力，只要双方实际履行了合同的主要义务（如一方支付了费用，另一方提供了摊位使用），即可视为合同成立。
- 在您的情况下，如果已经支付了摊位费用，且对方实际提供了摊位供您使用，那么双方之间已经形成了事实上的租赁合同关系。
举证责任与风险：
- 然而，没有书面合同可能带来举证上的困难。在发生纠纷时，您需要提供其他证据来证明双方之间存在租赁关系以及具体的租赁条款（如租金、租赁期限等）。这些证据可能包括付款凭证、聊天记录、证人证言等。
- 如果无法提供充分的证据，您可能面临无法有效维护自己权益的风险。例如，如果出租方突然要求提高租金或收回摊位，您可能难以通过法律途径进行抗辩。
建议与措施：
- 补签合同：为了降低风险，建议您尽快与出租方补签书面租赁合同，明确双方的权利义务关系。
- 收集证据：在补签合同之前，尽量收集并保存与租赁相关的所有证据，如付款凭证、聊天记录、照片或视频等。
- 法律咨询：如果遇到纠纷或无法与出租方达成一致，建议及时咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的维权途径。
可能的法律后果
- 如果双方能够协商解决：那么没有书面合同可能不会对您的权益造成太大影响。您可以通过与出租方协商来达成一致，并继续履行租赁关系。
- 如果发生纠纷且无法协商解决：那么没有书面合同可能使您在维权过程中处于不利地位。您可能需要通过法律途径来解决纠纷，但可能会面临举证困难、诉讼成本高等问题。
总结：虽然交了钱但没签合同并不意味着交易行为完全无效，但确实可能带来一些法律风险和不便。为了保障自己的权益，建议您尽快与出租方补签书面合同，并收集保存相关证据。如果遇到纠纷或无法解决的问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。