结论：您描述的情况很可能涉及诈骗，不充值不会违约，更不会影响征信。建议您立即停止充值行为，并采取相应措施维护自身权益。
一、法律分析
诈骗行为的认定：
- 根据您描述的情况，对方以手工活为诱饵，诱导您充值，并在您要求销户时以继续充值才能提现为条件，这明显超出了正常商业行为的范畴，具有诈骗的特征。
- 诈骗行为通常涉及虚构事实、隐瞒真相，以非法占有为目的，骗取他人财物。在此情况下，对方的行为很可能构成诈骗。
关于“违约”和“影响征信”的说法：
- 对方声称不充值会违约并影响征信，这很可能是为了进一步骗取您的钱财而编造的谎言。
- 在正常的商业合同中，违约责任的承担需要基于双方明确约定的合同条款。如果合同中并未约定此类条款，则对方无权要求您继续充值，更无权声称您会因此违约或影响征信。
- 征信系统主要记录个人的信用信息，如贷款、信用卡还款情况等，与手工活充值行为无直接关联。因此，对方声称不充值会影响征信的说法缺乏法律依据。
二、建议措施
立即停止充值行为：
- 鉴于对方的行为很可能构成诈骗，建议您立即停止任何进一步的充值行为，以避免损失扩大。
收集证据并报警：
- 保留所有与对方沟通的记录，包括聊天记录、转账记录等，作为证据。
- 向当地公安机关报案，提供相关证据，以便警方进行调查和处理。
咨询专业律师（此处虽为常规建议，但基于您的身份和问题背景，可具体化为）：
- 如有需要，您可以向我咨询，我会根据您提供的具体情况，为您提供更详细的法律建议和帮助。
警惕类似诈骗行为：
- 在未来，遇到类似的手工活充值、投资返利等诱人条件时，务必保持警惕，谨慎对待，避免上当受骗。
三、法律后果
- 如果对方的行为被认定为诈骗，其将面临刑事责任的追究，包括但不限于有期徒刑、罚金等。
- 您作为受害者，有权要求对方返还已支付的款项，并可以通过法律途径维护自己的合法权益。
最后，我建议您在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，不要被对方的谎言所迷惑。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。