宝宝姓是跟妈妈姓想改成爸爸姓，并不一定需要做亲子鉴定。以下是对此问题的详细分析：
一. 改姓的法律依据
根据《中华人民共和国民法典》第一千零一十六条的规定，自然人决定、变更姓名，应当依法向有关机关办理登记手续。这表明，改姓是公民的一项合法权利，但需要按照法定程序进行。
二. 改姓的一般程序
- 对于未满十八周岁的未成年人，需要变更姓名时，应由本人或者父母、收养人向户口登记机关申请变更登记。
- 对于十八周岁以上的成年人，需要变更姓名时，则由本人向户口登记机关申请变更登记。
在申请变更姓名时，申请人需要提供合理的理由，并附上相应的证明材料，如申请书、身份证明等。户口登记机关在审查属实后，会予以变更登记。
三. 亲子鉴定在改姓中的应用
虽然亲子鉴定不是改姓的必需条件，但在某些特定情况下，亲子鉴定可能作为支持改姓申请的辅助材料。例如：
- 亲子关系存在争议：当孩子的亲生父母关系无法通过其他法定证件证明，或者一方对亲子关系有异议且该异议影响到子女的姓氏变更时，亲子鉴定报告可能成为改姓申请的重要依据。
- 特殊情况下的身份确认：如孩子被拐卖、遗失后又找回等特殊情况，可能需要通过亲子鉴定来确认身份和亲子关系，进而办理姓名的变更。
四. 总结与建议
- 一般情况无需亲子鉴定：在大多数情况下，宝宝从跟妈妈姓改成跟爸爸姓，只需按照法定程序向户口登记机关提交申请并附上相应的证明材料即可，无需进行亲子鉴定。
- 特定情况需考虑亲子鉴定：只有在亲子关系存在争议，且该争议与改姓有直接关联时，才可能需要通过亲子鉴定来确认亲子关系。
我建议您在申请改姓前，先了解当地的户口登记规定和程序要求，准备好必要的申请材料，并按照法定程序进行申请。如有进一步需要，您可以继续咨询我。