结论是：能否要回转账的钱，取决于转账的性质、目的以及双方之间的约定或法律规定。以下是从不同角度进行的分析：
一、转账性质与目的
如果转账被明确视为借款：
- 即便转账是以帮助孩子找学校为名义，但如果双方有明确的借款约定（如口头或书面协议），那么接收方就有义务偿还这笔款项。
- 在这种情况下，你可以通过法律途径（如起诉）要求对方归还借款。
如果转账被视为赠与：
- 赠与通常是无偿的，且一旦完成，赠与人就难以要求返还，除非存在法定撤销事由（如受赠人严重侵害赠与人或其近亲属的合法权益等）。
- 如果转账时双方没有明确的借款约定，而是出于好意或帮助的目的进行的转账，那么这笔款项可能被视为赠与，难以要回。
如果转账涉及不当得利：
- 不当得利是指一方在没有合法依据的情况下获得利益，而另一方因此遭受损失。
- 如果转账给对方的钱并没有合法依据（如没有明确的借款或赠与约定），且对方因此获得了利益，而你遭受了损失，那么你可以以不当得利为由要求对方返还。
二、证据收集与法律程序
- 证据收集：无论转账的性质如何，收集相关证据都是至关重要的。这包括转账记录、聊天记录、通话录音等，这些证据可以证明转账的事实、目的以及双方之间的约定。
- 法律程序：如果决定通过法律途径要回转账的钱，需要遵循一定的法律程序。这包括向法院提起诉讼、提交证据、参加庭审等。在这个过程中，建议寻求专业律师的帮助，以确保你的权益得到充分保护。
三、特殊情况考虑
- 如果涉及公职人员：如果转账涉及公职人员（如你提到的“当官的”），并且存在利用职务之便进行不当交易的情况，那么这可能涉及更严重的法律问题，如受贿或行贿。在这种情况下，除了民事上的返还请求外，还可能涉及刑事责任的追究。
四、建议与行动
- 与对方沟通：首先尝试与对方进行沟通，明确转账的性质和目的，看是否能够达成和解或协商解决方案。
- 寻求法律帮助：如果沟通无果，或者对方拒绝返还转账的钱，建议寻求专业律师的帮助，了解你的法律权益和可行的法律途径。
- 注意法律时效：在采取法律行动时，要注意法律时效的问题。不同的法律请求有不同的诉讼时效期限，逾期可能会丧失法律保护。
如果有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议和指导。