针对您提出的“本人正常民事行为能力，却被人起诉限制民事行为能力，应如何应诉”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，如果您确实具备完全民事行为能力，那么被起诉为限制民事行为能力人是不符合事实的。在这种情况下，您应当积极应诉，以维护自己的合法权益。

应诉步骤如下：

1. 准备应诉材料：

   • 收集并整理能够证明您具备完全民事行为能力的证据，如过往的合同、交易记录、工作证明、学历证明等，这些材料能够显示您在日常生活中的行为能力和决策能力。
   • 准备一份详细的答辩状，阐述您为何认为自己具备完全民事行为能力，并反驳对方起诉中的不实之处。

2. 委托或自行应诉：

   • 如果您对法律程序不熟悉，或者希望更专业地处理此事，可以委托一名律师代为应诉。律师将帮助您准备法律文件、参与庭审，并为您提供法律建议。
   • 如果您选择自行应诉，需要确保自己充分了解法律程序和应诉要求，包括提交答辩状的期限、参与庭审的注意事项等。

3. 参与庭审：

   • 在庭审过程中，您有权陈述自己的观点和证据，反驳对方的指控。
   • 法院会考虑您的意愿和陈述，但最终决策将基于法律和事实。因此，您需要确保自己的陈述和证据充分、有力。

4. 维护合法权益：

   • 无论应诉结果如何，您都应坚持维护自己的合法权益。如果法院最终认定您具备完全民事行为能力，那么对方起诉您为限制民事行为能力人的行为将构成不实指控，您有权要求对方承担相应的法律责任。
   • 如果在应诉过程中遇到任何困难或问题，如对方提供虚假证据、法院程序不公等，您可以及时向法院提出异议或申请复议。

特别提醒：

• 在整个应诉过程中，保持冷静和理性至关重要。不要因为情绪激动而做出不利于自己的决策或陈述。
• 尊重法院和对方的权利，遵守法律程序和庭审规则。这是维护自己合法权益的基础。

最后，我建议您在应诉前咨询一名专业律师，以获取更具体、更专业的法律建议。律师将根据您的具体情况和案件事实，为您提供最合适的应诉策略和方案。希望这些建议能够对您有所帮助，祝您应诉顺利！