在您全责且有全险的情况下，如果被对方起诉而您本人不去开庭，是存在较大风险的。以下是我为您详细分析的风险点及建议：
风险点
放弃辩护机会：
- 不出庭意味着您放弃了为自己辩护、提供证据及阐述观点的机会。法院会依据对方提交的证据和主张进行审理，并作出判决。
- 若对方提供的证据存在瑕疵或不实陈述，但因您未出庭而未被有效质证，可能导致对您不利的判决结果。
丧失权益争取机会：
- 您或许有合理的抗辩理由，或者能提出关于赔偿项目及金额的合理意见。但因未出庭，这些观点无法被法院考虑，最终可能承担不必要的高额赔偿。
影响保险公司赔偿：
- 全险并不意味着保险公司会承担所有赔偿责任。有些情况下，可能存在保险条款的免责事由。
- 您不出庭就无法向法院清晰说明保险责任范围，可能影响保险公司按约履行赔偿义务，进而加重您自身的赔偿负担。
建议
尽量出庭：
- 出庭是维护自身合法权益的重要途径。通过出庭，您可以为自己辩护，提供证据，阐述观点，并争取有利的判决结果。
咨询专业律师：
- 在出庭前，建议您咨询专业律师，了解案件的法律性质、可能的判决结果以及您的权利和义务。
- 律师可以为您提供法律建议，帮助您准备出庭材料，并在庭审过程中为您辩护。
与保险公司沟通：
- 及时与保险公司沟通，了解保险条款和赔偿范围。
- 如果保险公司存在免责事由或拒绝赔偿的情况，您可以要求保险公司提供书面说明，并在庭审过程中向法院说明。
准备相关证据：
- 在出庭前，准备好与案件相关的所有证据，如事故现场照片、交警事故认定书、医疗费用发票等。
- 这些证据将有助于您在庭审过程中证明自己的观点，并争取有利的判决结果。
综上所述，我建议您尽量出庭以维护自身合法权益。如果您确实无法出庭，可以考虑委托律师代为出庭，并确保律师了解您的案件情况和诉求。同时，与保险公司保持密切沟通，确保您的权益得到充分保障。