在刑事案件中，如果对方没有钱赔偿且没有证据，一般情况下政府部门并没有直接针对受害者的补贴制度。不过，我们可以从几个不同的角度来详细分析这个问题：
一、刑事案件赔偿的基本原则
在刑事案件中，赔偿通常遵循“谁侵权，谁赔偿”的原则。这意味着，如果犯罪嫌疑人或被告人造成了受害者的损失，他们应当承担相应的赔偿责任。然而，如果犯罪嫌疑人或被告人没有经济能力进行赔偿，或者无法找到足够的证据来证明其赔偿责任，那么受害者可能会面临无法获得赔偿的情况。
二、政府补贴的可能性
特定情况下的政府救助：
- 在某些极端或特殊情况下，如受害者家庭经济极度困难，且无法通过其他途径获得赔偿时，政府可能会考虑提供一定的救助或补助。但这种情况非常罕见，且通常需要满足严格的条件和程序。
刑事被害人救助制度：
- 部分地区可能建立了刑事被害人救助制度，旨在为因犯罪行为而遭受严重身心创伤、生活陷入困境的被害人提供一定的经济救助。但这一制度的实施范围和救助标准因地区而异，且通常需要经过严格的申请和审核程序。
三、受害者的其他救济途径
民事诉讼：
- 如果刑事案件中的赔偿问题无法通过刑事程序解决，受害者可以考虑提起民事诉讼，要求犯罪嫌疑人或被告人承担民事赔偿责任。在民事诉讼中，受害者需要提供充分的证据来证明其损失和对方的赔偿责任。
社会救助和慈善机构：
- 除了政府救助外，受害者还可以寻求社会救助和慈善机构的帮助。这些机构可能会提供经济援助、心理支持或其他形式的帮助。
四、建议与注意事项
及时收集证据：
- 在刑事案件中，证据的收集至关重要。受害者应尽可能收集与案件相关的证据，如医疗记录、费用单据、证人证言等，以便在需要时证明自己的损失和对方的赔偿责任。
咨询专业律师：
- 面对复杂的法律问题，受害者应咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况提供法律建议，帮助受害者维护自己的合法权益。
关注政策动态：
- 由于政府政策和救助制度可能会随着时间和地区的变化而调整，受害者应关注相关政策动态，以便及时了解并申请可能的救助或补助。
总结来看，虽然政府部门在一般情况下并没有直接针对刑事案件受害者的补贴制度，但受害者仍可以通过民事诉讼、社会救助和慈善机构等途径寻求救济。同时，及时收集证据和咨询专业律师也是维护自己合法权益的重要手段。如果您有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。