载客车辆拉的茅台因事故受损，是否需要赔偿，关键在于事故责任的认定。以下从不同角度为您详细分析：
一、事故责任认定是关键
若载客车辆负全责：
- 根据《道路交通安全法》及相关规定，因一方当事人的过错导致道路交通事故的，承担全部责任。在此情况下，载客车辆需赔偿茅台因事故造成的全部损失，包括茅台的购买价值、可能的贬值损失等。
- 赔偿时，需提供茅台的购买凭证、价值评估报告等证据，以证明损失的具体数额。
若载客车辆与对方车辆均有责任：
- 根据《道路交通安全法》第七十六条，机动车之间发生交通事故的，由有过错的一方承担赔偿责任；双方都有过错的，按照各自过错的比例分担责任。
- 在此情况下，载客车辆需根据自身过错比例，赔偿茅台因事故造成的相应损失。例如，若载客车辆承担70%的责任，则需赔偿茅台损失的70%。
若对方车辆负全责：
- 若事故完全由对方车辆造成，载客车辆无需承担茅台的赔偿责任。对方车辆需全额赔偿茅台的损失。
二、赔偿范围的确定
- 直接损失：包括茅台的购买价值、包装费用、运输费用等因事故直接导致的损失。
- 间接损失：如茅台因事故导致的贬值损失、因无法及时交付而产生的违约损失等。间接损失的赔偿需根据具体情况和证据进行判断，并非所有间接损失都能得到赔偿。
三、实际操作建议
及时报警并保留证据：
- 发生事故后，应立即报警并保护现场，以便交警部门进行事故责任认定。
- 同时，应拍摄事故现场照片、视频，收集茅台的购买凭证、价值评估报告等证据，以备后续赔偿之需。
协商或诉讼解决：
- 在事故责任认定后，可与对方车辆车主或保险公司进行协商，就茅台的赔偿事宜达成一致。
- 若协商无果，可向法院提起诉讼，要求对方车辆车主或保险公司赔偿茅台的损失。
注意保险条款：
- 若载客车辆投保了车辆损失险或第三者责任险等险种，应仔细阅读保险条款，了解保险公司对茅台等货物的赔偿范围和限额。
- 在申请保险赔偿时，需按照保险公司的要求提供相关证据和资料。
总结来说，载客车辆因事故导致拉的茅台受损，是否需要赔偿以及赔偿的数额，取决于事故责任的认定和赔偿范围的确定。在处理此类事故时，建议及时报警、保留证据，并根据事故责任认定和保险条款与对方车辆车主或保险公司进行协商或诉讼解决。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。