霸占老人的旧地皮是犯法的，这一行为可能涉及多个法律层面的问题，以下从不同角度为您详细分析：

一、土地使用权层面

1. 土地使用权归属：

   • 农村土地（包括宅基地）的使用权通常归属于特定的家庭或个人，这是基于法律的规定和土地管理部门的登记。如果老人是这块地皮的合法使用者，那么任何未经其同意的占用行为都可能构成侵权。

2. 侵权责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无权占有不动产或者动产的，权利人可以请求返还原物。因此，如果有人霸占老人的旧地皮，老人有权要求其返还，并可以寻求法律途径维护自己的权益。

二、刑事责任层面

1. 非法侵入住宅罪（如涉及住宅用地）：

   • 如果霸占的地皮上建有住宅，且霸占者未经允许强行进入并居住，那么这种行为可能构成非法侵入住宅罪。根据《中华人民共和国刑法》的规定，非法侵入他人住宅的，处三年以下有期徒刑或者拘役。

2. 其他相关犯罪：

   • 如果霸占行为伴随着其他违法行为，如故意毁坏财物、寻衅滋事等，那么霸占者还可能面临其他刑事责任的追究。

三、行政责任层面

1. 违反土地管理法规：
   • 霸占农村土地还可能违反土地管理法规，如未经批准擅自占用土地等。根据《中华人民共和国土地管理法》的规定，对于这种违法行为，土地管理部门有权进行处罚，包括责令退还非法占用的土地、限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施等。

四、建议与措施

1. 与霸占者协商：

   • 在采取法律行动之前，可以尝试与霸占者进行协商，看是否能够通过和平的方式解决问题。

2. 寻求法律援助：

   • 如果协商无果，或者霸占者拒绝返还地皮，那么老人可以寻求法律援助，通过法律途径维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼，要求霸占者返还地皮并赔偿损失等。

3. 向相关部门举报：

   • 如果霸占行为违反了土地管理法规或其他相关法律法规，那么老人还可以向相关部门进行举报，要求相关部门对霸占者进行处罚。

总结与提醒：霸占老人的旧地皮是犯法的，可能涉及民事侵权、刑事责任以及行政责任等多个层面。因此，我建议老人或其家属在遇到这种情况时，要及时采取措施维护自己的权益。如果您或您的家人遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况为您提供专业的法律建议。