三方协议交给学校后，在一定条件下是可以更换或修改的。以下是对此问题的详细分析：
一、可以更换或修改的情形
三方协商一致：
- 若毕业生、用人单位和学校三方均同意对协议中的部分条款进行修改，或决定更换整个协议，可以直接在原协议上进行修改，并由三方共同签字或盖章确认，以确保修改的有效性和合法性。例如，若工作岗位、薪资等条款需要调整，三方协商一致后，可在原协议上修改并签字盖章。
- 若需更换整个协议，如因考上研究生或公务员等特殊情况，毕业生需与原用人单位协商解除协议，取得解约函后，持相关材料到学校申请换发新协议。
用人单位违约或无法履行协议：
- 如企业破产、撤销等导致无法履行协议，毕业生可凭证明材料向学校申请换发新协议。
毕业生特殊原因：
- 因家庭重大变故、身体原因等特殊情况无法就业，毕业生需与用人单位沟通并取得解约函，然后向学校提出更换申请。
二、更换或修改受限的情况
一方坚决不同意：
- 若三方中任一方不同意修改或更换协议，则通常无法进行。例如，用人单位已确定招聘计划，不同意更改工作地点或薪资等条款。
违反相关规定或协议约定：
- 修改或更换内容若违反法律法规的强制性规定，或违反协议中关于修改程序、条件的约定，则修改或更换行为可能无效。如协议明确规定不得变更工作岗位或薪资，私下协商变更将不受法律保护。
三、更换或修改协议的注意事项
明确协议内容：
- 在考虑修改或更换协议前，毕业生应首先明确三方协议的具体内容和约定，特别是关于修改或解除协议的条款。
书面修改或更换协议：
- 修改或更换时应签订书面的修改或更换协议，明确说明修改或更换的内容、范围和生效时间，并由三方签字盖章确认。
处理已履行部分：
- 若协议已部分或全部履行，修改或更换时需考虑如何处理已履行的部分，如是否需要返还款项、承担违约责任等。
法律风险与合规性：
- 在修改或更换协议前，毕业生应咨询专业律师或法律顾问，以确保操作的合法性与合规性，避免可能的法律风险和纠纷。
建议：毕业生在签订三方协议前应仔细阅读协议条款，确保自己完全理解并同意其中的内容。若后续需要修改或更换协议，应尽早与用人单位和学校沟通，并遵循相关程序和规定进行操作。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。