工作人员的老婆完全可以开店，法律上并没有任何限制。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
法律角度
平等权利：在我国，公民享有平等的权利和机会，包括经营商业活动的权利。无论是工作人员本人还是其配偶，都享有开店等商业活动的自由，不受职业或身份的限制。
无特定禁止：法律并未规定工作人员的配偶不能从事商业活动或开店。只要符合相关法律法规，如办理工商注册、税务登记等手续，任何人都可以合法经营。
实际角度
家庭经济支持：工作人员的配偶开店，可以为家庭增加收入来源，提高家庭经济水平。这有助于家庭更好地应对生活开支、子女教育等费用。
个人发展：开店也是个人发展的一种途径。通过经营店铺，工作人员的配偶可以锻炼自己的商业头脑、管理能力等，实现个人价值。
注意事项
虽然工作人员的老婆可以开店，但在实际操作过程中，也需要注意以下几点：
合规经营：确保店铺的经营活动符合相关法律法规，如产品质量、消费者权益保护等。避免因违规经营而引发的法律风险。
避免利益冲突：如果工作人员的职位与其配偶的店铺经营存在利益冲突，如工作人员负责监管相关行业，而其配偶在该行业内开店，则需要特别注意避免利益冲突，以免违反职业道德或法律法规。
家庭关系协调：开店可能会占用一定的时间和精力，需要协调好家庭关系，确保家庭生活的和谐稳定。
总结与建议：工作人员的老婆完全可以开店，这是其合法的权利和自由。但在开店过程中，需要遵守相关法律法规，确保合规经营，并注意协调好家庭关系。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。