经济合同只有一方持有且仅持有方盖章签字，原则上并不影响合同的法律效力，但具体效力需根据合同内容、实际履行情况及双方合意等因素综合判断。以下从不同角度为您详细分析：

一、合同效力的基本判断

1. 合同生效要件：根据《民法典》的相关规定，合同生效需满足以下条件：行为人具有相应的民事行为能力；意思表示真实；不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。只要合同符合这些条件，即具备法律效力，不会因仅一方持有或盖章签字而改变效力状态。

2. 持有合同非生效要件：合同由双方或多方达成合意而订立，持有合同文本并非合同生效的必备要件。即便仅有一方持有合同，只要双方基于真实意愿签订，且无其他效力瑕疵，双方仍受合同约束，需依约履行各自义务。

二、仅一方持有合同可能带来的问题

1. 举证困难：在合同履行过程中，若发生纠纷，持有合同的一方在举证合同内容、履行情况等方面相对容易。而未持有合同的一方可能面临举证困难的问题，这极有可能对合同的实际履行以及其法律效力产生负面影响。例如，在合同履行争议、条款解释争议时，未持有方可能难以直接提供合同原件来证明自身主张。

2. 合同变更与履行：若涉及合同变更等情况，仅有一方持有合同可能给变更流程带来不便。此外，在合同履行过程中，若一方对合同内容提出异议或否认合同存在，未持有合同的一方可能处于不利地位。

三、建议与风险防范

1. 双方各执一份：为了避免可能出现的问题，建议合同各方在签订合同后，尽量各执一份合同文本。这样可以在一定程度上保障合同的有效性和可执行性，减少因合同持有问题而引发的纠纷和不确定性。

2. 妥善保管与备份：无论哪一方持有合同，都应妥善保管合同文本，并考虑进行备份。以备不时之需，确保在发生纠纷时能够提供充分的证据来支持自己的主张。

四、特殊情况下的合同效力

1. 约定双方盖章生效：若合同明确约定“本合同自双方盖章之日起生效”，那么仅一方盖章合同未生效。此时，若另一方未盖章且未履行主要义务，合同不具备法律效力。

2. 一方已履行主要义务：若一方已盖章，另一方虽未盖章但已履行主要义务且对方接受，合同成立并生效。依据是法律规定当事人履行主要义务可使合同成立。

总结来看，经济合同只有一方持有且仅持有方盖章签字，并不必然导致合同无效。但为了避免潜在的风险和纠纷，建议双方在签订合同时尽量各执一份合同文本，并妥善保管。若您在此方面遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。